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HENRI EHRHART Riesling 2015
『アンリ・エーラール リースリング 2015年』はフランスはアルザス地方の白ワイン。サクラアワード2016でシルバーを受賞。
フランスとドイツの国境付近にあるアルザスは、ドイツと共通する主要品種が多く、リースリングはその1つ。
柑橘系のアロマ。辛み控え目で柔らかなだけど、芯の通ったミネラル。仄かな甘い花のブーケ。
そして特筆すべきは、魚介類との相性の良さ。
また恐らく殆どの和食にもマリアージュ可能だと思われる。
ドイツ系フランス人の美少女スイマー。ミドルティーンで来日して畳化済み。
レモンイエローのセパレートで海を泳ぐ、色白なスレンダーで瑞々しい16歳。