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Parra Jiménez Chardonnay Organic 2016
『パラ・ヒメネス オーガニック・シャルドネ 2016年』はスペインのラマンチャワイン。
ブレーメンの音楽隊をあしらったエチケットのテーブルワインの白。
ラフランス等白系果実の香りを内包したシャープな酸と、レモンイエローの苦味。料理の味を邪魔しないドライな白。
しかし薄い感じは無く、有機栽培由来の大地の力と穏やかなコクがある。
当初は苦味から、失恋した少女をイメージしたが、懐の深さから違うと判断。
結論。チアリーダーをしている中高一貫校のJK1年生。取っ付き難そうな凛とした美人だけど、実は面倒見が良い。ちなみにスレンダーな安産型。