９/１４ 二郎系の罠
昨日の昼、新小岩のラーメン屋でつけ麺を食べようと思って入ったのだが、以前につけ麺があったと記憶している券売機のボタンがよく見ると『漢盛り』って書いてあることに押してから気が付いた。
名前変わったのかな、とあまり気にせずに店の外の列に並ぶ。
誰も並んでないと思ったら中で３人食券買ってて気が付かなかった。まあ３人くらいならいいかと思って私も並ぶ。外国人の店員がたどたどしい日本語で並んでいる人に何かを訊いている。「ヤサイ、ニンニク、どうしますか」みたいな。なんか二郎系みたいだなと思う。
そういう種類のラーメンもあるのか。ふーんと思っていたら私の食券を受け取ったときも同じことを訊いてきた。あれ、と思ったが私はよくわからないので「全部普通で」と答えた。店員は「マシマシで」と勝手にマシマシにしてこようとした。「いや、普通普通」と頑張って訴えたら「OKOK」と言われた。
そしてやってきたのが山盛りの二郎系ラーメンである。
私はどこで何を間違えたのだろうか。
つけ麺が食べたかったはずなのに、いわゆる二郎系ラーメンになってしまった。しかも多分マシマシである。ものすごい量だ。もやしが富士山のように聳え立ち、大量の油が頂上から雪のようになだれ落ちようとしている。ふもとにはニンニクを刻んだかたまりがうずくまっている。肉もなんか分厚いのがいっぱい乗ってるよお。そして麺は深く埋もれて救出できない。まずは野菜を除去しなければ麺を引き上げることもできないのだ。これが二郎系の気になるところなのだが、ひょっとしてこれはベジファーストというやつなのだろうか。
私は必死にラーメンと格闘した。
そしてなんとか食べきった。食べきってからレンゲを使っていなかったことに気づいた。レンゲはカウンターにまとめて置いてあってそこから取るシステムなのだ。だがこの二郎系ラーメン、ボリュームが凄すぎて運ばれてきた段階ではレンゲを置く場所もない。そのため私も忘れていたのだ。野菜を減らすのに夢中で。そして麺もなんとか食べ終わったが、スープを飲む気にはなれなかった。
二郎系ラーメンのスープは塩分が多いと聞く。私ももう４４のおっさんなので血圧などにも気を付けなければならない。なので健康を意識してスープは飲まなかった。これがいわゆるリスクヘッジというやつだろうか？ 私も立派な大人になったものだと思う。昔ならスープまで完飲していたかもしれない。
腹がいっぱいである。
しばらく二郎系はいいや、と思う無職であった。
