たい焼き
僕は たい焼き が 目にはいると ついつい買ってしまう
理由としては たぶん
小麦粉を焼いたモノ と あんこ は 間違いない
を 知っているから
たい焼きは 1尾から買える し
1尾 200円しない のも 大きい
でも 1尾しか買わない なんて事は 無いし
ミニたい焼き なんて 全種類 買うし
複数個で箱に入る となると
箱に入る分だけ 買ってしまう
それは 小麦粉の魔力 なのか あんこの魔力 なのか
とにかく たい焼き が 目に入ると ついつい買ってしまう のだ
薄皮生地のたい焼き は
薄い皮が サクサクで
あんこ が たっぷり入ってて おいしい し
昔ながらの 生地が厚めのたい焼き も
厚めの皮が ふわふわ で
生地の味も あんこの味も 両方 味わえて おいしい
ミニたい焼き は
あんこや クリーム以外にも 味の種類が たくさんあって
変わった味も 一口だけ 試したり出来る のが 良くて
冷蔵庫に入れて ひんやり しっとり させて食べる のが好き
僕は 特に 甘じょっぱい チーズ味が好き
僕が 食べた事がある たい焼き は
今のところ 全部 養殖のたい焼き
なので いつか 機会があれば
天然のたい焼き を 食べてみたい
一度に 複数のたい焼き が焼ける鉄板 で 焼いた たい焼き
が 養殖のたい焼き
1尾分の金型で 生地を挟んで 1尾づつ焼く たい焼き
が 天然のたい焼き
天然のたい焼き を 一度も食べた事が無い ので
天然と 養殖の 違いが 僕には わからない のだけれど
わからない から 食べてみたい 天然のたい焼き
いつか 機会があれば いただきます




