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仕込の季節ですね

紐のようなアスパラを食べたことがありますか？　私はあります。

イマイチというか、全く食べた気がしませんでした (・д・)

　いつの間にかもう３月。時間が経つのがほんと早い。

　いつも寝不足で辛いけど、先日、早起きしてあれこれ種まきしました。

　今日こそは早く寝ようと思っても、知りたいことが多すぎて、スマホ見てるとついつい・・・

　結局は寝るのが１時、２時になってしまうｗ

　けど、そんな人は多そうな気がします　( ´～｀)

　ベランダ栽培の天敵と言えば。

　密かに地下に潜伏するコガネムシ幼虫対策には、コンパニオンプランツとしてマリーゴールドがよいという情報を得たので、種を用意していた。同時に「小ネギ」と「ツル無しインゲン」「ラベンダー」「ネモフィラ」「青じそ」の種も。

　私は基本、実用で役に立つ植物しか育てる気はあんまない。なら、なぜネモフィラを？

　あのひたち海浜公園の、青く可憐にそよぐ無限花園として有名なネモフィラ。

　あの花、無農薬ならエディブルフラワーとして薬膳になるのです。

　マリーゴールドもキク科でエディブルフラワーです。

　が、気になる方は食用の品種を買った方がいいかもですね。

　私の庶民の食卓も可憐に飾られます　(人´∀｀)．☆．。．:*・゜

　あと、パンジーやビオラもエディブルフラワーです。

　私はこの春、ビオラを植えてる。そう言えばスミレ花の砂糖漬けとかってあるよね。

　珍しくもないけどっていうか、ビオラは誰もが見たことあるよね↓

　皿は華やいでいたけど１つ２つだし、味は全くわからなかったｗ

調べて知識を増やしたら、生活が微妙に潤いますね♡