イチジクの季節です
いつの間にか、外ではツクツクボウシが鳴く時期となりました。
わーい(*´ω`*)
ついにイチジクの収穫の季節です。
エンピツのような苗の時から実をつけ始めたイチジクの苗ホワイトゼノア種。
買ってから２回目の収穫の季節を迎えたホワイトゼノア。今年も難なくたくさんの実をつけてくれました。植木鉢栽培だけど夏果はたぶん２０個以上は出来た。完熟した順に収穫して食べてるよ。
家族らにも美味しいって言って貰えたし満足(*´Д`*)
けど、もう一個のイチジク（ドーフィン）は今年も結実せず （´・ω・｀）
そして今年の６月頃に新たなイチジクの苗を衝動買い。ホワイトイスキアという種で、ミニトマトくらいの大きさの実がたくさんなる初心者でも育てやすい種だという。
手のひらサイズの苗だったけど、もう幾つか小さな実がついていたのでこれならハズレはないだろうって思って少し高かったけど買ってしまいました。こちらはまだ育ち中。
3年目ともなると色々悟って、もうあれもこれも欲張らずに育てやすいものだけ育てていこうと思いました。
葉物はムズい。青紫蘇は全滅。蒔き直しても全滅。
捨てられないけどブドウもムズい。巨峰の木は葉っぱだけワサワサ。シャインマスカットは切ってしまったけど、放置の切り株からまた芽が出て茂ってるので場所を変えてまた育ててるｗ 放置した切り口から、白い泡みたいなのが湧き出てカバーして自己修復してたよ。生きる力ってすごいね。
関係ないけど、最近桃の切り方を覚えたよ。
アボカドとちょっと違うけどやり方はだいたい一緒だね。真ん中にでっかい種がある系はたぶんこれでいけるっぽいな。
割れ目に一周ぐるって切れ目を入れてひねって２つに割る。
種が残った方は更に縦半分に切れ目を入れてひねる。
片方に残った種をリンゴの芯取るみたいに切り取る。
後は皮むいて好きなように切って食べる (・∀・)
きれいに切れて美味しい〜ｗ
切り方ひとつで味が変わるよな〜 φ(・ω・ )
