豊彩楼の烈火と不意打ちの再会
本宮配属、十二節一日。
運命の出会いは、まだずっと先にあるものだと、そう信じていた。
けれどあのとき、同じ湯気の気配がすぐ隣にあったことだけは、確かだった。
社員食堂へ向かう廊下で、和尚さまは妙に弾んだ足取りをしていた。
「昼食! 昼食!」
その声に釣られるように、真葉音も少しだけ声を張る。
「だんご汁! だんご汁!」
「運命! 運命!」
「・・・やっぱり配属されたばかりは、疲れが溜まりやすいね」
そう言いながらも、真葉音の足は自然と速くなっていた。空腹というより、期待が腹の底で音を立てている。
「お腹空きすぎて、いつもの真葉音ちゃんくらい食べられそう!」
「ちょっと、和尚さま!」
軽口を叩き合ううち、視界が一気に開けた。
豊彩楼――本宮の食堂。
高い天井。年月を重ねた太い梁には、換気と保温の魔力を帯びた紋様が刻まれている。
食堂全体に、うっすらと温度を保つ気配が満ちている。
昼どきになると、官吏、職人、文官が一斉に流れ込み、衣擦れと食器の音が渦を巻く。
それでも騒がしさ一色にならないのは、この建物が持つ古い格式のせいだろう。
静けさと喧騒が、不思議な均衡を保って同居している。
「ここが豊彩楼」
和尚さまは、ちょっと誇らしげに言った。
「真葉音、入庁準備本は読んだ?」
「最初の三頁で脱落しました。和尚さま、説明お願いします」
「正直でよろしい」
肩をすくめてから、和尚さまは声を潜める。
「豊彩楼は、ただの食堂じゃないの。本宮の華やかさをぎゅっと圧縮した、隠れ家みたいな場所。宮女や下級官吏が息抜きに集まるけど、食材は食膳方から直送の特級品ばかりよ」
真葉音は、行き交う盆の上を目で追った。
湯気、照り、香辛の匂い。どれもが遠慮なく鼻腔を刺激する。
「豪華な点心ももちろんだけど・・・汁物の充実ぶりが、半端ないわ」
和尚さまの声が、少しだけ低くなる。
「特に――あれ。『烈火刀削麺』。豊彩楼の名物よ」
真葉音の喉が、ごくりと鳴った。
配属初日の昼食にしては、少し出来すぎている気もする。
でも、この場所ではそれすら「普通」に見えてしまう。
湯気の香りが、運命という言葉を、冗談みたいに現実へ引き寄せていた。
「烈火刀削麺!?」
思わず声が裏返る。
「見て、真葉音」
和和尚さまは、麺コーナーを指差した。
「本宮の行事運営局が胃袋を掴まれてるっていう、豊彩楼名物・烈火刀削麺よ。ただの麺じゃないわ。
宮廷魔導師が呪と共に炎を操り、極限の火力を維持する。その熱気の中を、熟練の職人が“盤流式”で飛ばす麺。
まるで熱を喰らうように茹で上がるその弾力は芸術よ。
烈火のような辛みの奥に、かすかな甘みが隠れてるの」
説明は止まらない。
「スープは黒炭の遠火でじっくり煮出した牛骨仕立て・・・だけど、隠し味に大分の特産・どんこ(干し椎茸)の戻し汁をたっぷり効かせてるのよ。紅はるかみたいな優しい甘みが溶け込んで、吉四六ピーマンのほのかな苦味が土地の記憶みたいに後を引くわ。一口啜れば、配属初日の緊張なんて熱気で吹き飛んで、午後の業務に立ち向かう活力が湧く・・・戦う官吏たちの“燃料”ね。でも、なんだかだんご汁の温もりを思い出させるような・・・不思議よね」
「・・・和尚さま、食膳方に配属された方がよかったんじゃないですか」
「ふふ」
和尚さまは、さらに声を落とした。
「それからね。これは準備本に載ってない話。この豊彩楼には、たまに“とんでもない御方”が紛れ込むらしいわ」
「とんでもない御方?」
次期王らしいよ、皇雅殿下。お忍びで来るとか」
真葉音は、思わず周囲を見回した。
「毎日、豪奢な宮廷料理ばかりで、心底うんざりしてるらしくてね。だからお忍びで、ここにふらっと現れるんですって」
「・・・嘘。そんなことがあったら、それこそ運命じゃないですか!」
「真葉音はあっち、麺コーナーでしょ。わたしは別のところ。この辺で食べましょ」
「わかりました。じゃ、後で!」
「出会い! 出会い!」
真葉音は思わず頬に手を当て、照れたような仕草をしながら麺コーナーへ向かった。
昼膳の刻の豊彩楼は混雑していたが、麺コーナーは一段と人が多い。
(悪くない・・・)
順番が近づき、注文を終えた人と、これから頼む人が入り混じる曖昧な列。
その中で、真葉音の番が来た。
「烈火刀削麺」
声が、二重に響いた。
だが、それは何度も想像してきた理想とは、まったく違う形で現れた。
「ふたりとも、烈火刀削麺です」
そう店員に告げたのは――古根。
今や絶滅危惧種と噂される、宮廷唯一の生き残り。
指導か威圧か、その境界線を日々またぐお局。地方の倉庫勤務者でも名前を知っている、本宮の“上位五人”のひとりだった。
「あ、すみません。ありがとうございます」
真葉音が反射的に頭を下げた、その直後。
「すみませーん。烈火刀削麺、最後の一杯なんです。最終杯限定で、半分ずつになりますが・・・」
「いえ、ひとつで結構です。作ってください」
古根は、被せるように言った。
「どちらが食べます?」
はっきりした口調。
「え・・・あの・・・どうぞ、食べてください」
「そう? ありがとう!」
一切の躊躇もなかった。
「だんご汁なら、すぐ出来ますよ」
「・・・じゃあ、それで」
だんご汁を受け取った瞬間、真葉音の肩がわずかに落ちた。どう見ても、落ち込んでいる。
「美味しそうじゃん」
聞き覚えのある声。
顔を上げると、本くんが立っていた。
「え? どうしたの?」




