87. 地域イベント出店（肉まん＆ホットドリンク）
放課後の料理部部室。
壁の掲示板に、一枚のチラシが新しく貼られていた。
「地域交流イベント出店募集――」
顧問の先生が腕を組みながら微笑む。
「料理部さん、どう？ せっかくだから出てみない？ 地域の人と交流できるいい機会だと思うのよ」
翔子がチラシを手に取り、目を輝かせた。
「いいですね！ 文化祭の屋台で鍛えられましたし、私たちならきっとやれます」
杏子が机に両手を置いて身を乗り出す。
「地域の人に食べてもらえるって、なんかワクワクするな！ 学校の外で腕試しってやつだ！」
実花は笑いながらペンを回す。
「でも、寒い季節だし……やっぱり温かいものが喜ばれると思う。ホカホカして、心まで温まるような」
顧問が満足そうに頷く。
「じゃあ、決まりね。料理部、地域イベントに初参戦！」
その瞬間、部室の空気がぱっと華やいだ。
新しい挑戦が、また一つ始まろうとしていた。
「寒空の下で食べたいもの」トークが盛り上がる。
杏子「肉まんだな！ 湯気モクモクでアツアツのやつ！」
翔子「ならドリンクも用意すべき。ホットココアとか、スパイス入りのチャイとか」
実花「肉まん＆ホットドリンク、セットで出せば喜ばれるね」
部室の黒板に「地域イベントメニュー案」と大きく書かれ、部員たちはチョークを片手にアイデアを出し合っていた。
翔子が腕を組みながら、皆を見渡す。
「テーマは“寒空の下で食べたいもの”。そこから考えましょう」
杏子が真っ先に手を挙げる。
「肉まんだな！ ほら、寒いときに湯気モクモクのアツアツ食べるやつ！ 絶対あったまる！」
勢いよく黒板に「肉まん！」と大きく書き込む。
実花が頷きながら、にこりと笑う。
「いいね、想像しただけでお腹が鳴りそう。じゃあ飲み物はどうする？ せっかくだからセットで考えたいな」
翔子はペンをくるくる回して、アイデアを口にする。
「ドリンクならホットココアとか、スパイスをきかせたチャイもいいかも。子供から大人まで楽しめそうだし」
黒板には「肉まん」＋「ホットドリンク」と並んで書かれる。
実花がまとめるように手を叩いた。
「決まりだね！ 肉まん＆ホットドリンク。寒さを吹き飛ばす最強セット！」
杏子が両手を挙げてガッツポーズ。
「よっしゃー！ イベントの主役は私たちで決まりだ！」
部室に、笑い声とワクワクした空気が広がった。
「寒空の下で食べたいもの」トークが盛り上がる。
杏子「肉まんだな！ 湯気モクモクでアツアツのやつ！」
翔子「ならドリンクも用意すべき。ホットココアとか、スパイス入りのチャイとか」
実花「肉まん＆ホットドリンク、セットで出せば喜ばれるね」
部室の黒板に「地域イベントメニュー案」と大きく書かれ、部員たちはチョークを片手にアイデアを出し合っていた。
翔子が腕を組みながら、皆を見渡す。
「テーマは“寒空の下で食べたいもの”。そこから考えましょう」
杏子が真っ先に手を挙げる。
「肉まんだな！ ほら、寒いときに湯気モクモクのアツアツ食べるやつ！ 絶対あったまる！」
勢いよく黒板に「肉まん！」と大きく書き込む。
実花が頷きながら、にこりと笑う。
「いいね、想像しただけでお腹が鳴りそう。じゃあ飲み物はどうする？ せっかくだからセットで考えたいな」
翔子はペンをくるくる回して、アイデアを口にする。
「ドリンクならホットココアとか、スパイスをきかせたチャイもいいかも。子供から大人まで楽しめそうだし」
黒板には「肉まん」＋「ホットドリンク」と並んで書かれる。
実花がまとめるように手を叩いた。
「決まりだね！ 肉まん＆ホットドリンク。寒さを吹き飛ばす最強セット！」
杏子が両手を挙げてガッツポーズ。
「よっしゃー！ イベントの主役は私たちで決まりだ！」
部室に、笑い声とワクワクした空気が広がった。
シーン4：イベント当日・接客（ラノベ化）
冬の気配が漂う地域公園。冷たい風に吹かれながらも、料理部の屋台の前には長い行列ができていた。
テントの中では、蒸し器からもうもうと白い湯気が立ちのぼり、ほんのり甘い生地と肉餡の香りが寒空に広がっていく。
「はい、お待たせしました！ 肉まん二つとココアですね！」
翔子が笑顔で袋を手渡すと、受け取った子どもが嬉しそうに両手で肉まんを持った。
「ふーふー……あつっ！ でもおいしい！」
ほっぺを赤くしながらかじりつく姿に、周りからも微笑みがこぼれる。
隣の杏子は、大きなポットを抱えてココアを注ぎながら、
「ほらほら冷めないうちに飲んで！ 砂糖多めで甘やかしてあるからな！」
と元気に声をかける。
カップを受け取った年配の客は湯気を見つめながら、
「いやぁ、体が温まるねえ。寒い日にゃ、これ以上のご馳走はないよ」
と感慨深そうに頷いた。
実花はそんな声を聞きながら、目を細めて小さく呟く。
「……やっぱり、料理って“食べてもらって初めて完成”なんだよね」
笑顔、湯気、賑わい――。
文化祭を超えて、地域の人たちと心を通わせる瞬間に、料理部の成長がはっきりと形になっていた。
シーン4：イベント当日・接客（ラノベ化）
冬の気配が漂う地域公園。冷たい風に吹かれながらも、料理部の屋台の前には長い行列ができていた。
テントの中では、蒸し器からもうもうと白い湯気が立ちのぼり、ほんのり甘い生地と肉餡の香りが寒空に広がっていく。
「はい、お待たせしました！ 肉まん二つとココアですね！」
翔子が笑顔で袋を手渡すと、受け取った子どもが嬉しそうに両手で肉まんを持った。
「ふーふー……あつっ！ でもおいしい！」
ほっぺを赤くしながらかじりつく姿に、周りからも微笑みがこぼれる。
隣の杏子は、大きなポットを抱えてココアを注ぎながら、
「ほらほら冷めないうちに飲んで！ 砂糖多めで甘やかしてあるからな！」
と元気に声をかける。
カップを受け取った年配の客は湯気を見つめながら、
「いやぁ、体が温まるねえ。寒い日にゃ、これ以上のご馳走はないよ」
と感慨深そうに頷いた。
実花はそんな声を聞きながら、目を細めて小さく呟く。
「……やっぱり、料理って“食べてもらって初めて完成”なんだよね」
笑顔、湯気、賑わい――。
文化祭を超えて、地域の人たちと心を通わせる瞬間に、料理部の成長がはっきりと形になっていた。
レシピ掛け合い会（肉まん＆ホットドリンク）
放課後の部室。
机の上には、粉、肉ダネ、ココア缶、シナモンスティック……まるでちょっとした屋台の仕込み場。
翔子「じゃ、今日のテーマは――肉まんとホットドリンク！」
杏子「よっしゃ来た！ この寒さにはもう、アツアツ肉まんしかないっしょ！」
実花「ただし問題は……皮の発酵と具の味付けだよね。時間との勝負だし」
後輩A「え、皮って発酵するんですか？ コンビニでしか食べたことないです！」
翔子「するのよ。イーストで膨らませて、ふっくらさせるのが命。発酵不足だと、カッチカチになるわ」
杏子「カッチカチ肉まんはヤバいな……武器になるやつ」
実花「武器じゃなくて食べ物だからね」
後輩B「具はどうします？ 豚ひき肉に玉ねぎと……」
翔子「ニラ少しとオイスターソースでコクを出すのが基本」
杏子「おお、それっぽい！ でもニンニクも効かせようぜ！」
実花「昼間に食べる地域イベントだから、においは控えめの方がいいかも」
杏子「むむ……実用重視か。まぁ仕方ない！」
翔子「さて、ホットドリンクは？」
実花「ココアは甘めにして子ども向け。大人向けにはスパイスチャイを」
後輩A「スパイスって、どんなの入れるんですか？」
翔子「シナモン、カルダモン、ジンジャー……。ちょっと煮出すだけで香りが変わるのよ」
杏子「へぇー、オシャレ！ でも俺は素朴にマシュマロ浮かべたココアが最強だと思う！」
実花「それはそれで映えるしね。どっちもあり」
最後は全員で声を揃えて。
全員「よし、肉まん＆ホットドリンク、絶対成功させるぞー！」
レシピ掛け合い会（地域イベント直前編）
部室の調理台。湯気立つ蒸し器と、甘いココアの香りが混じって広がっている。
杏子「ふはーっ！ 見ろこの湯気！ 冬はやっぱ肉まんだな！」
翔子「まだ蒸しあがってないのに蓋開けないでよ、温度が下がるでしょ！」
後輩A「あ、皮が少しシワになっちゃいました……」
実花「蒸気が逃げると表面が乾いちゃうんだよ。次は絶対蓋をしっかり閉めてね」
杏子「で、具の味はどうだ？ 俺、ガツンとニンニク効かせたい！」
翔子「地域イベントだって言ってるのに……接客中にブレス攻撃は禁止！」
実花「少しショウガを増やせば、体も温まるし匂いも爽やかでちょうどいいよ」
後輩B「なるほど……先輩たち、さすがバランス感覚！」
翔子「で、ドリンク。子ども用は甘めのココア、大人用はスパイスチャイ、両方出すわよ」
杏子「よし、俺はマシュマロ山盛りココア推しだ！ インパクト勝負！」
実花「飲む前にマシュマロが沈むから、表面に浮かべるのは2個までね」
後輩A「あっ、チャイにシナモンスティック入れたら、なんかカフェっぽい！」
翔子「いいじゃない、それ。見た目も香りも演出になるわ」
杏子「よーし！ 肉まんで腹を満たして、ココアとチャイで心も温める！」
実花「地域の人たちに、ほっとする時間を届けようね」
翔子「じゃ、明日はイベント本番――全力で行くわよ！」
全員「おーっ！」
料理部特製レシピ
肉まん（8個分）
材料
皮（生地）
強力粉 … 150g
薄力粉 … 150g
砂糖 … 大さじ2
ドライイースト … 小さじ2
ベーキングパウダー … 小さじ1
塩 … 小さじ1/2
ぬるま湯 … 150ml
サラダ油 … 大さじ1
具（餡）
豚ひき肉 … 200g
玉ねぎ（みじん切り）… 1/2個
干し椎茸（戻してみじん切り）… 2枚
竹の子（水煮・みじん切り）… 50g
オイスターソース … 大さじ1
醤油 … 大さじ1
酒 … 大さじ1
ごま油 … 小さじ1
ショウガ（すりおろし）… 小さじ1
塩・胡椒 … 少々
作り方
皮作り：ボウルに粉類・砂糖・塩を入れる。イーストをぬるま湯で溶かして加え、サラダ油も入れて混ぜる。
ひとまとまりになったら10分ほどこね、生地がなめらかになったらラップをして40分ほど一次発酵。
具作り：ひき肉に調味料を混ぜ、玉ねぎ・椎茸・竹の子を加えてよく練る。
発酵した生地を8等分にして丸め、麺棒で直径10cmほどに伸ばす。
具を中央にのせ、ヒダを寄せてしっかり閉じる。
クッキングシートにのせ、さらに20分ほど二次発酵。
蒸気の上がった蒸し器で15分蒸して完成。
ホットドリンク2種
1. ホットココア（2杯分）
ココアパウダー … 大さじ3
砂糖 … 大さじ2
牛乳 … 400ml
マシュマロ … 適量
作り方
鍋にココアと砂糖を入れ、牛乳少量を加えてペースト状に練る。
残りの牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、弱火で温める。
カップに注ぎ、仕上げにマシュマロを浮かべる。
2. スパイスチャイ（2杯分）
紅茶（茶葉またはティーバッグ）… 2杯分
牛乳 … 200ml
水 … 200ml
シナモンスティック … 1本
クローブ … 2粒
しょうがスライス … 2枚
砂糖 … 大さじ2
作り方
鍋に水・スパイス・紅茶を入れ、弱火で3分煮る。
牛乳と砂糖を加え、さらに3分煮る。
茶こしでこしてカップに注ぎ、シナモンスティックを添えて完成。
肉まんは発酵と蒸しがポイント！
ココアは粉を牛乳で練るとダマにならず、チャイは煮出すことで香りがしっかり出ます。
