70. 夏料理会：冷やし中華＆杏仁豆腐
家庭科室の窓から、真夏の陽射しが差し込んでいた。
ジリジリと蝉の声、回る扇風機の低い唸りが、季節の暑さをさらに強調する。
「今日は“夏の定番料理”を研究するわ！」
教壇に立った翔子が、黒板に大きく「夏料理会」と書きながら宣言した。
調理台の上には、きゅうり、ハム、錦糸卵、トマト──冷やし中華の具材が色とりどりに並んでいる。その隣には、牛乳やゼラチン、アーモンドエッセンスといった杏仁豆腐の材料まで。
「わー！ 涼しげ！」
「見てるだけでお腹が空いてきますね！」
新入生たちが声を弾ませると、室内の空気が少しだけひんやりとした気さえした。
夏の暑さを逆手に取る、爽やかな文化祭メニュー。
料理研究会の夏編が、いよいよ幕を開ける──。
「じゃあ、冷やし中華の具材は私が並べるね！」
実花が張り切ってリーダー役を買って出た。
きゅうりをシャッシャッと千切りにし、次は卵を焼いて──錦糸卵に挑戦。
だが、薄焼きにした卵を細く切ろうとした瞬間、崩れてフライパンの上でグシャッ。
「えっ……あれ!? スクランブル卵になっちゃった!?」
実花が慌ててフライ返しを持ち直すが、時すでに遅し。黄色い塊がフライパンの上でぷるぷる揺れている。
「まあまあ！」
横から杏子がスプーンでつまみ、パクッと味見。
「うん！卵焼きでも美味しいよ！」
悪びれずに笑う杏子に、部員たちは思わず吹き出す。
一方、翔子は真剣な表情でタレのボウルを混ぜていた。
「今回は、定番の醤油ベースと、ゴマダレの二種類を用意したわ」
その手際の良さに、場の空気が一気に“研究モード”へ切り替わる。
完成した冷やし中華を、部員たちが順番に試食する。
「醤油はさっぱりして夏にピッタリ！」
「ゴマはコクがあって、食べごたえある！」
あちこちから意見が飛び交い、机の上には「定番 vs 個性」という構図が浮かび上がっていった。
文化祭メニューの方向性をどうするか──夏料理会は、思った以上に熱い議論へと発展しそうだった。
冷蔵庫で冷やし → つるんと固まったものを試食。「涼しい！」「甘さ控えめでいい！」と好評。
本格と手軽さのバランスを考えるシーン。
ラノベ化
ChatGPT:
了解です！杏仁豆腐チャレンジのシーンをラノベ風に仕上げました。
シーン3：杏仁豆腐チャレンジ（ラノベ化）
「デザートも映えるのが必要よ！」
腕を組んで真琴が宣言する。その目はすでにSNS投稿の構図を思い描いているようで、テーブルに並んだボウルを前にキラリと光った。
今回挑むのは杏仁豆腐。
牛乳に砂糖を加えて温め、粉ゼラチンをふり入れる。真琴が木べらでくるくる混ぜると、白い液体がなめらかに揺れた。
「へぇ～、なんかミルクプリンみたいだな」
新入生男子が素直に口にすると、場がクスクス笑いに包まれる。
「確かに簡易版はそう見えるかもね」
翔子が眼鏡を押し上げながら補足した。
「杏仁霜を使えば本格的な香りになるけど……コストも手間も倍増するのよ。文化祭向きかどうかは微妙なところ」
説明を聞いた新入生たちは「なるほど～」と納得顔。
やがて容器に流し込んだ杏仁液を冷蔵庫に入れ、しばしの休憩。数十分後、扉を開けると──白い面がつるんと固まっている。
「おぉー！」
歓声が上がるなか、スプーンですくって口に運ぶ。
「冷たくて涼しい！」
「甘さ控えめで、意外と食べやすいね！」
ひんやりした食感が、真夏の家庭科室に一瞬の清涼をもたらした。
本格か手軽さか──ここでもまた、文化祭メニューを選ぶための“研究テーマ”がくっきりと浮かび上がっていた。
大皿に盛られた冷やし中華は、色とりどりの具材が夏の日差しを映すように鮮やかだった。
きゅうりの緑、ハムのピンク、錦糸卵の黄色、そして真っ赤なトマト──並んだ色彩はまるで花火のよう。
その隣には、ガラスの小鉢に入った白い杏仁豆腐。涼しげに震える姿が、見ているだけで喉を潤してくれる。
「……よし！」
真琴がスマホを構え、ライトを少し傾けて角度を決める。
シャッター音が鳴った瞬間、画面に映し出されたのはまさに雑誌の一枚。
「“夏の映え料理”ってハッシュタグつければ、絶対バズるわね！」
その様子に部員たちは「おおーっ！」と盛り上がる。
箸を手にした杏子が、冷やし中華を大口でズルズルっとすすり──
「ぷはぁっ！ こうやってみんなで食べると、冷やし中華も杏仁豆腐も……うん、“青春の味”だね！」
豪快な感想に、場が一気に和やかになる。
「夏にピッタリ！」
「文化祭でもウケそう！」
新入生女子たちが感動した声を次々に上げると、テーブルの上の料理がいっそう輝いて見えた。
ただの食事が、仲間と共有することで特別な思い出へと変わっていく。
それこそが、この部活の“青春の一体感”なのだった。
家庭科室の黒板に、チョークの音がリズムを刻む。
翔子がすらすらと書き出していくのは、本日の研究成果だった。
冷やし中華：醤油ベース＝さっぱり派、ゴマダレ＝コク派
杏仁豆腐：手軽版でも十分いける
「……結論、夏メニューは“涼しさ”と“手軽さ”が勝負ね」
チョークを置いた翔子が振り返ると、部員たちは大きくうなずいた。
「ふぅ、今日もいい研究になったね！」
実花が手を叩いて笑顔を見せる。
そして、ふと目を輝かせて──
「次はさ……夏ドリンクも研究してみる？」
「いいねー！」
「ラムネとかフルーツソーダとか！」
「スイカジュースもアリじゃん！」
一気に盛り上がる声が家庭科室いっぱいに広がり、夏の熱気と青春のエネルギーが混ざり合った。
文化祭への道は、また一歩新しい方向へと広がっていくのだった。
レシピ掛け合い（夏料理会編）
実花：「きゅうりは千切りでいいよね？でも細すぎるとしなっとしちゃうし…」
翔子：「均一に切るのが大事。食感が揃えば見た目も整うわ」
杏子：「私は太め派！シャキシャキ感があると食べごたえあるんだよね～」
真琴：「錦糸卵、スクランブルになってない？（笑）」
実花：「し、仕方ないでしょ！うまく返せなかったんだもん！」
杏子：「スクランブル卵でも美味しいよ！“家庭的アレンジ”ってことで！」
新入生女子：「タレはどっちにしますか？醤油？ゴマ？」
翔子：「醤油はさっぱり。ゴマはコク。文化祭なら両方用意して“選べる楽しさ”もアリね」
杏子：「あ、それいい！“冷やし中華2トップ”！」
杏仁豆腐編
真琴：「デザートは映え重視！杏仁豆腐、絶対SNSでバズる」
新入生男子：「でもこれ……ただのミルクプリンじゃない？」
翔子：「杏仁霜を使えば本格的になるけど、コストがね。簡易版でも十分通用するわ」
実花：「トッピングにフルーツ缶とかのせたら華やかになるんじゃない？」
真琴：「うんうん、それ写真映えもする！色のバランスも最高！」
杏子：「やっぱり夏は“冷やし＋スイーツ”だよね！青春の味！」
部員たち：「おーっ！」
冷やし中華（2人分）
材料
中華麺（生麺） … 2玉
きゅうり … 1本
ハム … 4枚
卵 … 2個
トマト … 1個
紅しょうが … 適量
醤油ダレ
醤油 … 大さじ3
酢 … 大さじ2
砂糖 … 大さじ1
ごま油 … 小さじ1
水 … 大さじ2
ゴマダレ
練りごま（白） … 大さじ2
醤油 … 大さじ2
酢 … 大さじ1
砂糖 … 大さじ1
牛乳 … 大さじ2
水 … 大さじ2
作り方
中華麺をゆでて冷水でしめ、水気を切る。
きゅうりは千切り、ハムは細切り、トマトはくし切りに。
卵は薄焼きにして錦糸卵にする（失敗したらスクランブル卵でもOK！）。
タレはそれぞれ混ぜ合わせて用意。
麺を皿に盛り、具材を彩りよくのせる。紅しょうがをトッピングして完成。
ポイント
麺をしっかり冷やすとコシが出て美味しい。
文化祭向けなら「醤油・ゴマの2種類から選べる」形式がウケやすい。
杏仁豆腐（簡易版・4人分）
材料
牛乳 … 400ml
砂糖 … 大さじ3
粉ゼラチン … 5g（+水大さじ2でふやかす）
アーモンドエッセンス … 数滴
フルーツ缶 … 適量
作り方
鍋に牛乳と砂糖を入れて温め、砂糖を溶かす。
火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
アーモンドエッセンスを加えて混ぜる。
器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
固まったらフルーツをトッピングして完成。
ポイント
アーモンドエッセンスが杏仁豆腐らしさを出す決め手。
本格派なら「杏仁霜」を使用するのもおすすめ。
文化祭では「冷やし中華＋杏仁豆腐」を 夏セットメニュー にすると統一感が出ますね
