61. 新入生歓迎会メニュー決定
◆シーン1：集合・会議スタート
舞台：家庭科室の一角、黒板に「歓迎会メニュー会議」と書かれている。
実花が司会役を務め、全員が円になって座る。
新入生は「どんな料理が出るんだろう？」とワクワク顔。
目的：歓迎会を自分たちで作るという期待感を演出。ラノベ化
ChatGPT:
了解しました！
◆シーン1をラノベ調で仕上げますね。
◆シーン1：集合・会議スタート（ラノベ化）
放課後の家庭科室。
机をぐるりと並べて円を作り、その真ん中に黒板が置かれていた。大きくチョークで書かれた文字――
「歓迎会メニュー会議」
「よし、じゃあ始めようか！」
司会役の実花が手を叩き、会議の空気を引き締める。
先輩も新入生も入り交じった輪の中は、ちょっとした緊張と期待でざわざわしていた。
「なんだか文化祭みたいでワクワクします！」
「どんな料理が出るんだろう？」
新入生たちの瞳はきらきらと輝き、会議というより“お楽しみ会”を待っているようだった。
「ふふ、みんな楽しみにしてくれてるんだね」
実花は微笑みながら黒板を軽く叩く。
「今日はね、これから歓迎会で出すメニューを決めます！ みんなで意見を出し合って、最高のラインナップを作ろう！」
その宣言に、部室いっぱいに「おーっ！」という元気な声が響き渡った。
黒板の前にチョークを持った実花が立ち、みんなの声を拾っていく。
「まずは、春らしさを出したいよね。――筍ご飯や若竹汁なんてどう？」
「わぁ、和食！季節感ある〜」
「洋食ならグラタン！前に作ったの美味しかったし」
「スイーツなら苺タルトも外せないよ！」
先輩たちからは次々と、これまでの実習で登場したメニューが飛び出していく。黒板の候補欄はあっという間に埋まり始めた。
すると新入生の一人が、遠慮がちに手を挙げる。
「あの……唐揚げとか、サンドイッチもいいかなって！」
「いいね、それ！みんなでワイワイ食べられそう！」
「お弁当っぽくて楽しそうだな」
杏子が笑顔で頷く。
「見た目も華やかにしたいから、野菜もちゃんと入れたいね。緑とか赤とか、彩りが加わると映えるし」
翔子は少し冷静に口を挟む。
「ただ、調理器具や時間の制限もあるからね。揚げ物とかオーブン料理が重なると大変になるよ」
新入生たちは「なるほど〜」と感心した様子でメモを取っていた。
同じ“食べたい”でも、先輩たちの視点はひと味違う。会議はにぎやかに、けれど着実に進んでいった。
黒板の前にチョークを持った実花が立ち、みんなの声を拾っていく。
「まずは、春らしさを出したいよね。――筍ご飯や若竹汁なんてどう？」
「わぁ、和食！季節感ある〜」
「洋食ならグラタン！前に作ったの美味しかったし」
「スイーツなら苺タルトも外せないよ！」
先輩たちからは次々と、これまでの実習で登場したメニューが飛び出していく。黒板の候補欄はあっという間に埋まり始めた。
すると新入生の一人が、遠慮がちに手を挙げる。
「あの……唐揚げとか、サンドイッチもいいかなって！」
「いいね、それ！みんなでワイワイ食べられそう！」
「お弁当っぽくて楽しそうだな」
杏子が笑顔で頷く。
「見た目も華やかにしたいから、野菜もちゃんと入れたいね。緑とか赤とか、彩りが加わると映えるし」
翔子は少し冷静に口を挟む。
「ただ、調理器具や時間の制限もあるからね。揚げ物とかオーブン料理が重なると大変になるよ」
新入生たちは「なるほど〜」と感心した様子でメモを取っていた。
同じ“食べたい”でも、先輩たちの視点はひと味違う。会議はにぎやかに、けれど着実に進んでいった。
黒板には、ホワイトチョークで大きく「歓迎会メニュー案」と書かれていた。
その下に、候補の料理名がずらりと並ぶ。
「じゃあ、班ごとに意見を出して、最終候補を絞ろうか」
司会の実花が声をかけると、新入生たちがざわざわと話し合いを始める。
「筍ご飯はやっぱり春らしいよね。大鍋で炊けばみんなに行き渡るし」
「グラタンは取り分けしやすいから、大皿にすればいいかも！」
「サンドイッチは僕たちの提案が採用されたんだ！やったー！」
「苺タルトはデザートにぴったりだし、見た目も可愛い！」
黒板に残ったのは、四つのメニュー。
筍ご飯（大鍋で炊く）
春野菜グラタン（取り分け可能）
サンドイッチ（新入生提案を採用）
苺タルト（デザート枠）
杏子がにっこり笑い、チョークで丸をつける。
「どれも春っぽくて華やか！食卓に並んだら絶対映えるよ」
翔子は冷静にうなずいた。
「分担作業すれば、時間内に十分作れるね。班ごとに役割を決めれば効率的だし」
「すごい！これで決まりですね！」
新入生たちは目を輝かせて拍手を送る。
黒板に並んだ四つの料理名は、まるで歓迎会を彩るステージの出演者のように輝いて見えた。
企画会議は、大きな達成感とともに締めくくられた。
「——じゃあ、これでメニューは決定！」
実花が黒板をパンッと叩いて、明るい声で宣言した。
チョークの粉がふわりと舞う中、彼女の笑顔は春の日差しみたいにあたたかい。
「新入生のみんなに楽しんでもらえる会にしよう！」
「はいっ！」
「楽しみすぎます！」
「絶対おいしく作ります！」
新入生たちは一斉に声をあげ、期待とやる気で胸をふくらませる。
その勢いに、先輩たちも思わず笑みを交わし合った。
「ふふ、頼もしいじゃない」杏子が腕を組んで微笑み、
「やるからには、みんなで最高のテーブルにしよう」翔子が静かに言葉を添える。
家庭科室には、温かな笑い声が広がった。
チョークに囲まれた黒板の文字が、決意表明のように輝いて見える。
新入生と先輩たちの心がひとつになった瞬間だった。
次に待つのは、料理と笑顔で彩られる歓迎会のステージ。
——期待に胸を膨らませながら、彼らは調理実習の日を心待ちにした。
家庭科室の机に、試作で作った料理の皿がずらりと並んだ。
香ばしい匂いと甘い香りが入り混じって、空気が一気にお祭りムードになる。
実花：「それじゃあ、順番にお披露目しよっか！まずは——筍ご飯！」
（大鍋のフタをぱかっと開けると、ふわぁっと春の香り）
新1年女子：「わぁ……！優しい匂い！」
杏子：「炊き込みご飯は華やかさに欠けがちだけど、旬の食材で一気に春っぽくなるんだよね」
翔子：「取り分けもしやすいし、大人数向けにぴったり」
新1年男子：「次は俺の推し！春野菜グラタン！」
（耐熱皿からとろけるチーズが糸を引く）
杏子：「見た目のインパクト強いね、焼き色もバッチリ」
実花：「野菜の彩りがきれいだし、ボリュームもあるから盛り上がるね」
翔子：「ただしオーブンの数に限りがあるから、分担をきっちりしないと」
実花：「続いて、新入生提案の——サンドイッチ！」
（カラフルな具材が層になって輝いている）
新1年女子：「簡単だけど、見た目でテンション上がりますよね！」
杏子：「断面萌え！これは写真撮りたくなるやつ」
翔子：「調理器具の負担も少ないし、時短にもなる」
杏子：「最後はデザート担当！苺タルト！」
（真っ赤な苺がぎっしり並び、パセリみたいなミントがちょこんと添えられている）
新入生たち：「かわいいーーっ！！」
実花：「カスタードとの相性抜群、間違いない組み合わせ」
翔子：「班ごとに盛り付けの個性が出せるから、食べ比べも楽しそう」
全員の視線がテーブルに集まり、どの料理にも「これだ！」という輝きがあった。
実花：「よし、これで歓迎会は完璧！あとは全力で作るだけだね！」
新入生たち：「うんっ！」
——こうして「食べて美味しい・見て楽しい」歓迎会メニューが、笑顔と掛け合いの中で決まったのだった。
1. 筍ご飯（大鍋で炊く）
材料（6人分）
米 … 3合
筍（水煮） … 150g
油揚げ … 1枚
だし汁 … 540ml
醤油 … 大さじ2
酒 … 大さじ1
塩 … 小さじ1/3
作り方
米を研ぎ、30分浸水させる。
筍は薄切り、油揚げは細切りにする。
炊飯器または大鍋に米・だし汁・調味料を入れ、具材をのせて炊く。
炊き上がったら全体をさっくり混ぜる。
ポイント
春の香りを引き立てるため、筍は炒めずそのまま使うと優しい風味。
2. 春野菜グラタン（取り分けやすい！）
材料（4人分）
春キャベツ … 1/4個
アスパラガス … 4本
新玉ねぎ … 1個
ベーコン … 100g
バター … 30g
薄力粉 … 大さじ3
牛乳 … 500ml
コンソメ … 小さじ1
ピザ用チーズ … 適量
塩・こしょう … 少々
作り方
野菜とベーコンを一口大に切り、フライパンで軽く炒める。
別鍋でホワイトソースを作る：バターを溶かし、小麦粉を炒め、牛乳を少しずつ加え、とろみをつける。
ソースにコンソメを加え、具材を混ぜる。
耐熱皿に入れ、チーズをのせてオーブンで200℃15分、焼き色がつくまで焼く。
ポイント
野菜は炒めすぎないで色味を残すと、見た目も鮮やか。
3. サンドイッチ（新入生提案！）
材料（4人分）
サンドイッチ用パン … 8枚
ハム … 4枚
卵 … 2個
レタス … 4枚
トマト … 1個
マヨネーズ … 大さじ2
バター … 適量
作り方
卵をゆでてマヨネーズと混ぜ、卵サラダを作る。
パンにバターを塗り、具材（卵サラダ・ハム・レタス・トマト）をはさむ。
斜めにカットして、断面が見えるように盛り付ける。
ポイント
色のバランスを考えて具材を重ねると「断面映え」サンドになる！
4. 苺タルト（デザート枠）
材料（18cmタルト型1台分）
薄力粉 … 120g
バター … 60g
砂糖 … 40g
卵 … 1個
（カスタード）
牛乳 … 200ml
卵黄 … 2個分
砂糖 … 40g
薄力粉 … 大さじ2
バニラエッセンス … 少々
（仕上げ）
苺 … 1パック
ミント … 少々
作り方
タルト生地を作って冷やし、型に敷き詰めて重石をのせて空焼きする。
牛乳を温め、卵黄＋砂糖＋粉を混ぜたボウルに少しずつ加え、弱火でとろみがつくまで加熱してカスタードを作る。
冷めたタルト台にカスタードを敷き、苺を並べて飾る。
ミントを添えて完成。
ポイント
苺の並べ方で印象が変わる！ハート形や渦巻きにすると華やかさUP。
これで「新入生歓迎会メニュー」のレシピが完成です！
みんなで作るのを前提にした分量・工程にしてあるので、実習にもピッタリ。
