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放課後キッチン、3年間のレシピ  作者: 南蛇井


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第14話 文化祭テーマ発表

体育館の床板がきしむ音と、ざわざわとした話し声が天井に反響していた。

放課後とはいえ、全校生徒が集まるとこの空間はやっぱり蒸し暑い。


壇上の中央、生徒会長がマイクを握り、背筋をすっと伸ばす。

「――それでは、今年の文化祭テーマを発表します」

会場が一瞬だけ静まり返る。


「今年のテーマは――『いろどり』です!」


その瞬間、体育館の空気がまたざわめきで満たされた。

「彩ってことはカラフルにしろってこと?」

「映え狙いか〜」

「衣装作りが大変そうだな…」

色とりどりのイメージが、生徒たちの頭の中で一斉に広がっていくのが、目に見えるようだった。


体育館の後方、料理部メンバーはひとかたまりになって腰を下ろしていた。

「彩…ってことは、インスタ映えまっしぐらじゃん!」

杏子が目を輝かせ、すでに脳内でカラフルなスイーツタワーを組み立てている様子だ。


「いや、味が第一だ」

翔子が即座に切り返す。その口調は真剣なのに、手元では配られたプリントをペンでカリカリ叩いている。


「でも盛り付けや食材の色は工夫できそうだね」

実花はにこやかにうなずく。頭の中では、赤、黄、緑といった旬の野菜が鮮やかに並ぶ料理の映像が浮かんでいた。


そこへ、後ろから宮原先生がひょいと顔を出す。

「派手にするだけじゃなく、全体のバランスを考えること」

低めの声に三人とも姿勢を正す。


杏子だけは小声で、「バランスも映えさせます…」と呟いたが、翔子に肘で小突かれた。


部室のテーブルには、色とりどりの付箋とメモ帳が散らばっていた。

杏子は早々に手を挙げ、「はいっ! 虹色ゼリー!」と元気よく提案。手元のスケッチには七色に分かれた層がきらめいている。

「インパクト大でしょ?」


「うん、映えはすごそう。でも冷やす時間が地味に大変そうだね」

実花が苦笑しつつ、自分の案を差し出す。

「私は彩り野菜のキッシュ。赤ピーマン、ブロッコリー、かぼちゃ…季節の野菜で色を出せるよ」


「じゃあ私は…7色ソースのオムライス」

翔子が真顔で出した案に、部屋の空気が一瞬止まる。

「……味が混ざってカオスになる未来が見える」

佐伯先輩の一刀両断に、杏子が「逆に話題になるかも!」とフォローするが、やはり付箋はそっと裏返された。


佐伯先輩は全員を見渡しながら、柔らかく言葉をまとめる。

「見た目だけじゃなく、食べたときに季節感やテーマがちゃんと伝わる料理にしよう」

その一言で、メモ帳にペンを走らせる手が、また一斉に動き出した。



「じゃあさ、テーブルクロスも虹色にしようよ!」

杏子が両手を広げて、まるで体育祭の万国旗でも飾る勢いで宣言した。


「おい…食欲減る色も混ざってくるぞ」

翔子が半眼で指摘する。


「……じゃあ、せめてパステル系にしよう?」

実花が苦笑まじりに提案すると、杏子は「あー、それならアリ!」と即OK。


佐伯先輩は肩をすくめながらも笑って、

「じゃあ、その路線で次回の試作会ね」


夕方の部室に、和やかな笑い声が広がる。

こうして、料理部の文化祭メニュー計画は、ゆるくも色鮮やかなスタートを切った。



【14話レシピ掛け合い】


杏子:「彩ってテーマ、やっぱり映え優先でしょ? 虹色ゼリーとか!」

翔子:「色数は多いほど良いってわけじゃない。味が第一だ」

実花:「でも盛り付けや野菜の色使いで、きれいにできそうだよね」

杏子:「じゃ、ついでにテーブルクロスも虹色で!」

翔子:「食欲減る色も混ざるぞ」

実花:「……パステル系ならいいかも」

佐伯先輩:「はいはい、じゃあ次回は色使い研究会だな」



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