こんな夢を観た「新しくできたパン屋」
近所にパン工房がオープンしたので、さっそく行ってみた。
フランスパンや食パンなど、どこにでもあるようなパンと並んで、珍しいパンが置いてある。
「スルメパン?」わたしは思わず、口に出してそう言った。ナンのように平べったいパンだった。
「よろしかったら、試食をどうぞ」店員がスルメパンを少しちぎってくれた。
「あ、いただきます……」
スルメパンは、紛れもなくスルメの味がした。それどころか、本物のスメルのように、なかなか噛みきれない。
「お客様、スルメパンは噛んで味わうものではないんですよ」店員が丁寧に説明してくれた。「ちゅうちゅうとしゃぶってお召しあがりください」
なるほど、それでこそスルメパンだ、とわたしは納得した。しゃぶればしゃぶるほど、味が染みてくる。
店員は別の棚のパンも勧めた。
「こちらのパンも、今たいへんに評判をいただいています」
玄武岩がごろごろと置かれているようにしか見えなかった。その名も「岩石パン」。
「これ、本当に食べられるんですか?」わたしは疑った。
「もちろんです。少々お待ちください……」そう言い置くと、店員は店の奥へと入っていった。
しばらくして戻ってくると、手にはのみとハンマーが握られている。
「ささ、これでパンを削り取ってお召し上がりください」
わたしは言われた通り、岩石パンにのみをあてがい、ガンガンとハンマーで叩いた。石片そっくりな欠けらがぽろぽろとこぼれる。
適当な大きさの欠けらを1つつまんで、口に入れてみた。やはり、小石のように固い。なんとか噛みくだいてみたけれど、奥歯でじゃりじゃりとして、ひどくいやな食感がした。
「歯が丈夫な人にはいいかもしれませんね」わたしは、当たり障りのない感想を述べた。しかし、内心では(好評って、いったい誰が)などと首を傾げる。
さらに店内を歩いて回ると、他にも聞いたことのないパンが続々と見つかった。
「この『ジャ・パン』って、もしかすると、日本地図の形をしているからですか?」こんがり焦げ目のついたパンは、九州、四国、本州、北海道の全てが陸続きになっていた。ただし、北方領土の部分はすっぽりと抜けている。
「ええ、まあ、そんなところです。北の四島につきましては、現在、材料切れのため欠けてしまっていますが」
「ロシアの風当たりが関係しているんじゃないんですか?」とわたし。
「いえいえ、決してそのようなことは……」なんとも歯切れが悪い。
「アンマンパン」というパンは、一見すると普通のあんぱんだった。
「これって、ただのあんぱん……ですよねっ」わたしが尋ねると、店員はぱあっと目を輝かせて、
「いいえ、お客様。これぞ、当店自慢のオリジナル・パンなんですよ。いいですか、ご覧下さい」そう言うと、アンマンパンを取って、ポクッと半分に割ってみせる。
中は2層になっていて、中華まんがまるごと1個入っていた。
そんなものが売れるとはとうてい思えなかった。けれど、店員があまり嬉しそうに話すものだから、そうとは言えず、
「あ、えーと……。他にもニクマンパンとかピザマンパンなんていうのも、いいかもしれませんね」と同調してみせた。もちろん、本心などではない。
「ニクマンパン! ピザマンパン!」店員が叫んだ。今にも踊り出さんばかりのテンションだ。「あります、ありますっ! ほら、あちらの棚にどっさりと!」
「うわ、あるんですかっ?!」提案した以上、買わないわけにもいかない。「すいません、じゃあ、それを5個ずつ下さい……」




