ふわっふわのパンケーキ
知様主催「ぺこりんグルメ祭」参加作品です。
ふわっふわのパンケーキ
真っ白小麦粉とベーキングパウダー、卵黄、牛乳よく混ぜて
卵白はカシャカシャカシャカシャ メレンゲ作る
ふわっふわのパンケーキ
そおっと さくっと 生地とメレンゲ混ぜ合わせたら
ホットプレートの上 こんもり乗せよう
ふわっふわのパンケーキ
弱火で蒸し焼き ぷくりと膨らむまで我慢 我慢
焼き色付いたら ひっくり返せ
淡いクリーム色の生地から漂うのは あまい あま~いやさしい香り
ふわっふわのパンケーキ
ぽわんぽわんの羽布団 疲れた心をほんわり包む
焼き上がったら お皿の上
雪のような粉砂糖を降らせよう
おともにカスタードクリームも添えてみよう
忘れちゃいけない 彩りに ミントの葉
ふわっふわのパンケーキ
フォークでひとくち
舌の上で ほわりと溶けた
ああ 幸せ
ふわっふわのパンケーキ
ふわっふわのパンケーキ、この言葉だけで飯(スイーツ)テロになると思って。
2023/6/7 挿し絵を追加しました。
もうひとつの参加作品、
ゴールデンブラウン ~golden brown bread ナギコさんの平穏な日常3
https://ncode.syosetu.com/n9015if/
シリーズですが単独で読めますので、こちらもよろしくお願いしますm(__)m