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52.調理指導①

予定通り、同時2話更新。

こちらは1話目です。

食材の在庫も確認したところで

「えーっと、今までは肉を焼いて、生野菜を食べていたんですよね?」

jr.メンバーに聞いてみる。

「うん、それ以外の調理の仕方知らなかったから……」

リュウジスさんが頭を掻きながら申し訳なさそうに言う。

「大丈夫、知らない事は今から学べば良いんだよ。一緒に頑張ろ!」

そう言うと、何故かみんな顔が赤くなる。

知らない事、恥ずかしいのかしら?


「じゃあ、唐揚げと野菜オムレツを作ります」

唐揚げチームに、ナットさん、エリーさん、リュウジスさん、マーティンさん。オムレツチームに、オーキさん、オミさん、ガンさんを分けた。


「オムレツチームの人は、タマオン、ピーパーを微塵切りに、ジャガトは皮を剥いてさいの目切りにして茹でて下さい。ベーコンも同じさいの目で。あと、卵を割って溶いておいて」

「ジョアン様…さいの目切りって?」

ガンさんが聞く。

「あっ、えーっと小さめのダイスに切ることです。こんな感じに」

「あっ、わかった。やってみる」


「唐揚げチームの人は、ルフバードの肉を一口大に切って、ガーニックのすりおろしと塩を振りかけて軽く揉んでおいて。で、衣を付けて揚げるから。衣は小麦粉と片栗粉を同量と水でトロトロぐらいに混ぜて」


「「「「了解」」」」


「いてっ!」

ガンさんが包丁で手を切ったようだ。

「大丈夫?ちょっと見せて」

とガンの手を取り、切った箇所を手で覆う。

「痛いの痛いの飛んでいけー(【ファーストエイド】)。はい、これで大丈夫」


私兵団の前でスキルを使っていいかわからないから、《おまじない》ってことにしておきましょう。

後で、お父様に聞かないといけないわね。


「っ!!」

ガンさんが見ると、血が止まり痛みも無くなっていた。

「あっ、ありがとう。ジョアン様」

「ううん、気をつけてね」

そう言って、他の人の様子を見に行った。


ガンが手を握られた箇所を触りながら、ボーッとしてるとノエルが近寄ってきた。


「ガン、何赤くなってんだよ。お前、いくら可愛いからって()()ジョーに変なことすんなよ」

そう言って、ノエルもジョアンの方に行った。

「変なことなんてしねーよ。……変なことは」

と言う、ガンの呟きはノエルには聞こえていない。

が、スキル【隠密】で気配を消していたナンシーは生暖かい目で見ていた。



「はい、どちらのチームも下準備は出来たみたいだから、ちょっと休憩にしましょ」

ストレージから冷えたアイスティーとミランジジュース、ソルトバタークッキーを出す。

みんなにミランジアイスティーを配り、自分も飲む。


んー。やっぱり美味しいわ。

今度はリップルティーも作ってみようかしらねぇ。


「休憩も取れたから、再開しまーす」


「「「「「「「はい」」」」」」」


「じゃあ、オムレツチームはフライパンにサラダ油を入れて熱してタマオンとピーパーを中火で炒めて。タマオンが半透明までなったらベーコンとジャガトを炒めて塩胡椒。濃いめの味付けでね。そこに卵入れて、ちょっとかき混ぜる。蓋をして弱火で蒸し焼きにするの。火が通ってきたら両面焼いて出来上がり」


「「「はい」」」


「唐揚げチームは、鍋にサラダ油を入れて温めて。温まったら衣をつけた肉を油に入れるの。だいたい5分ぐらいかな。で、全部揚げたら、ちょっと油の温度を上げて、もう一度揚げるの。揚げ終わったら、最後に塩をパラッて振りかけて出来上がり」


「何でもう一度揚げるんだ?」

ジーン兄様が聞く。

「2度揚げって言って、カリッとさせるためにだよ」

「なるほどな〜」

「じゃあ、気をつけて揚げてね」


「「「「はーい」」」」


ジュワーッ。


やっぱり、揚げ物の音だけでお腹すくわねぇ。

しかも、自分が揚げずに食べられるって、更に美味しく感じるわぁ。


「「あちっ!!」」

2人1組で揚げていたが、ナットとマーティンに油が跳ねた。

「2人とも大丈夫?早く冷やさないと」

火を止め、2人の手を引っ張って水道で冷やす。ナットさんは腕だったが、マーティンさんは頬に飛んだらしい。腕はそのまま冷やせるが、顔はさすがに難しいからハンカチを濡らしてマーティンさんの顔にあてさせる。


「あー火傷しちゃったね。痛いの痛いの飛んでいけー(【ファーストエイド】)」

ナットさんの腕の火傷を手で覆って、《おまじない》もといスキルを使う。

「えっ!?」

ナットさんは驚いて腕を見ると火傷の赤みと痛みが引いた。

「マーティンさん、ちょっとしゃがんで?」

5才と11才では身長差がありすぎた。

しゃがんでもらって、マーティンさんの頬に手をあてる。

「痛いの痛いの飛んでいけー(【ファーストエイド】)。うん、赤みはなくなったよ。痛みは?」

そうマーティンさんに聞くと。

真っ赤な顔のマーティンさんが

「う、うん。だ、だ、大丈夫」

「良かったー。火傷の跡が残ったら格好いい顔が台無しになっちゃうよ。気をつけてね」


無言で頷くマーティンさんを見て、ニコッと笑うとオムレツチームの方に行く。

その後ろ姿をボーッと見ていると、マーティンはいきなりジーンに肩を組まれた。

「マーティン、何ボーッとジョーを見てんだよ。ほっぺた触られたぐらいで、鼻の下伸ばすな!格好いいって言われたからって、勘違いすんなよ」

「べ、別にしてねーよ」

「なら、良いけど?お前……クッ、クッ、クッ、耳まで真っ赤だぞ」

「う、うるせー」

ジーンは笑いながらジョアンの方に向かった。

それを近くで見ていたナットが、無言でマーティンの肩をポンポンと叩いて鍋の方に戻って行った。 

「あー、もぉー」

と、頭を掻きながらマーティンも鍋の方に向かった。


それを【隠密】しながら見ていたナンシー。

(はぁー。ジョアン様ったら、5才でなんて罪作りなのかしら。すでに2人がジョアン様に釘付けだわ。しかも坊ちゃん達の同級生だなんて……これは、奥様に報告案件ね)




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