湯豆腐

だし昆布を鍋に敷いて

湯を煮立て、

大ぶりに切った豆腐を入れて

さっとゆで上げ、

七味唐辛子

葱の微塵切り

おろし生生姜（なましょうが）

鰹節等を薬味に

醤油をつけて食べるだけの

いたってシンプルな

料理といってよいのかどうだか…

些かはばかれるものだが、

冬の酒の肴にはこの上ない。

身体を温める湯豆腐は

寒い夜道を来て暖簾をくぐり

友と熱燗を酌み交わしながらも

格別だが、

こうやって、ひとり気楽なのも

贅沢の極みと言えよう

湯豆腐にうなづき酔へり妻の留守

豆腐の種類には好きずきもあるだろうが

わたしは、絹ごし豆腐が好きである。

豆腐が　湯に揺れて

次第に蕩けてゆく様は

妙齢な御婦人の柔肌にも似た

艶めかしさをも感じる。

ぐらぐらと湯豆腐肌を散らすなり

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「パパあ　ただいまあ～」

「ママ、パパ寝ちゃってるよ～(笑)」

「ほんと、気持ちよさそうね(笑)」

子（こ）のぼる父の背中や鍋の湯気