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Unmade -歪みし世界の中、人身御供となりて奏でた仮初めの青春譚-  作者: イチジク浣腸
光と影

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神々の料理対決(日常回)

日曜、午後十二時。

寮の共有キッチン。そこに立つのは、優雅さと毒気を併せ持つ少年・ノア・エヴァンス。そして、静かなる狂気を湛えた微笑みの青年・レタル・レギウス。

その中間、皮肉の化身エゼル・ノクスが椅子に座り、ため息をつく。


「ふぅん……今日は料理人ごっこか? この前はチェスボクシングだったよな、確か。まぁ、どちらにせよ日曜日に外出しないなんて考えられないな。」


「今日は純粋な料理勝負。どっちが“美味い昼飯”を作れるか、だよ。審査、よろしくねエゼル。」


「“よろしく”じゃなくて、“お願いします”だろうが、

今日は喫茶店に行くつもりだった....大した付き合いでもないのに...面倒くさ……いや、暇を潰せそうだから許す。」



【Round 1:テーマ発表】


「テーマは“昼に食べたい定食”」


ノアは眉ひとつ動かさず呟いた。


「定食、ね……セフィラ王国に“定食”というモノは存在しないが、任せてくれ。コース仕立ての一皿に変換する。」


「……おい、方向が、いや、趣きからしてずれているぞ、ノア。」


エゼルが眉間にしわを寄せて、やや呆れたように告げた。語り口は静かだが、その声色には明らかに訂正の意志がこもっている。


ノアはどこ吹く風といった顔で、カップを傾けながら答えた。


「だってさ、料理における王道とは、格式と美しさの追求だろ?。俺の料理は“芸術”だから。美しくてなんぼ、感動してなんぼでしょ?」


一拍の沈黙。


「料理は芸術、芸術は自由。格なんて後からついてくるってね。」


その目にはいつもの飄々とした光が宿っていた。


エルゼは深いため息をひとつ吐き、苦笑を浮かべる。


「はあ……まるで風流も情趣も知らん子供だな。料理における本道とは、格式と美の調和にあり。驚かせようとする意図など、むしろ野暮というべきだ。それに今回のテーマは定食だろ?」


「だからこそ、僕がいるんじゃん? 伝統に風穴あける係。そういうの、得意だしさ。」


ノアは片目をつぶって、にやりと笑った。



一方レタルは、手拭いを頭に巻きながら、和包丁を構えていた。


「じゃ、俺は“焼き魚と炊き込みご飯”でいくよ。シンプルで、でも心に残るやつ」


「君の飯、いつも“懐かしさ”で殴ってくるよな」



「それ、褒め言葉として受け取っておく」



【Round 2:調理】


ノアは真空低温魔法調理器とパテナイフを使い、鮮やかなサーモン・ミキュイを仕立てていく。ブールブランソースにベルギーエシャロット、上にはほんのりキャビアを添え――


「……優雅さは暴力にもなると教えてくれ、セフィラ料理」


一方、レタルは鉄火場のような集中力で焼き網に向かっていた。


炊き込みご飯は、土鍋で炊く。副菜は出汁巻き、ひじき煮、浅漬け。焼き魚はサバ味噌。すべてが“普通”なのに、徹底的に丁寧。


「……美味さは記憶に残る“音”と“温度”に宿る。君は香りに頼りすぎだよ、ノア」



【Round 3:実食】


エゼルはまず、ノアの皿を前にして目を細める。


「……美術館か。フォークを入れるのがもったいない。」


口に入れた瞬間、静かに瞳を閉じる。


「なるほど。五感が高貴すぎてついていかない。俺は庶民だからな。これはちょっと……貴族の贅沢すぎて“昼飯”じゃないかな。」


次、レタルの定食。炊きたての湯気が立ち、魚の香ばしい香りが鼻腔を突く。


「……こっちは、五感じゃなく“腹”に来るな。箸止まらない。これで茶まで出てきたら、降参してた」


エルゼ、苦笑しながら言い放つ。


「勝者――レタル。“定食”というテーマに忠実だった。ノアのは美味いが定食じゃないので論外だな。」



【エピローグ】


「……負けた、か」


ノアはぽつりと呟き、椅子の背にもたれかかった。いつもの軽口も笑みも、今はない。肩がわずかに落ちている。


「よくもそこまで悔しげな顔ができるものだな。ある意味、感心するよ。」


エルゼは肩をすくめながら、どこか皮肉めいた眼差しをノアに向けた。


「……いや、君の料理は、実に美しかったよ。あれが昼でなければ――たぶん、勝っていたに違いない」


レタルは、どこか無理に微笑みながら、努めて相手をかばおうとした。




「テーマを軽んじたのは、確かに僕の落ち度さ。だが、味は勝ってたと自負してる」


そう言い放つノアの表情には、さっきまでの落胆の色など微塵もなく、むしろ得意げな光がちらついていた。


「うん、でも味でも負けてるよ」


レタルは、手許の空椀を見下ろしながら、どこか悟ったように、静かに微笑んだ。その笑みには、揶揄やゆあざけりもなく、ただ真実だけが乗っていた。


「ノア。今度、和菓子でも一緒に作らないか?」


「レタルはいつも、妙なことを真顔で提案するな……まあ、悪くはないね」



「エゼルも食べてくれる?」

レタルはにこやかに言った。まるで春の日差しのように柔らかだった。


「次は“静かに食えるやつ”にしてくれよな。」


「ねえねえレタルくん、君が通ってる喫茶店?そろそろ俺にも紹介してくれてよくない?……ほら、イケメン割とか効くかもよ?」


ノアはニヤつきながら、悪びれもせずにそう言った。まるでそれが当然の権利であるかのように。


「……検討するよ」


そう言いながらも、その瞳の奥にはかすかな躊躇が滲んでいた。


こうして、寮のキッチンに咲いた料理戦争は、今日も平和に幕を閉じた。


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