39/50
40
人間は、記憶を整理する時に
夢を見ると言う説を
僕は連想する。
もし、そうだとすると.....
夢で、もういちど逢えるだろう。
僕は、そう思った。
初めて出会ったのも、夢の中だったのだ。
僕は、生パスタを茹でながら、そんな事を思っていた。
ひとりの夕食。しかし、至って楽しい。
好きなものを好きなだけ食べられると言うのが
こんなに楽しい事だと発見したのも
このひとり暮らしだった。
ニンニクと唐辛子をシソ油で炒め
香りが出たところで
牡蠣を静かに加える。
ふくらんだところで、半茹でにしておいた
生パスタを加える。塩・胡椒。
シンプルで美味しい牡蠣のパスタが完成する。
薗子はこの料理、喜ぶだろうか？
..いや、癖があるから嫌！って言うかな...?
僕は、薗子の顔を思い浮かべながら
パスタを食べた。
