メニュー表
「バット○ン」
「て、それも正義の味方！あ、早速リスナーから番組ツイッタアに情報いただきました。リド○ー、カーネ○ジ、知らないですね、あ、ジョー○ーは分かります、グリー○ゴブリン？ゴブリンってあれですよね、最近はやりの異世界漫画によく登場するスライムの次くらいに倒されるやつ」
「ああ、ほら、リスナーからＤＶＤ借りて勉強しろってｗ」
「失礼しました。ではここでリクエスト、ちょうどいいのが来てます。リスナーネーム異世界ゴブゴブさんから――」
チリンチリーン。
おっと、お客さんだ。
慌ててラジオの電源をオフ。
パニックになった住民同士が銃で打ち合いを始めるなんて、想像しただけでも怖い。早く解決するといいなぁ。
「いらっしゃいませ」
８時台近くからは順調にお客様がやってきた。日替わりのおかゆモーニングも好評で、１０時には用意した分が終了。
どうやら卵の方が人気が高いようだ。卵粥を注文しつつ梅粥のネギ、梅肉、揚げ玉もつけてほしいというお客さんの声で途中からプラス１００円でつけられるようにしました。日替わりのメニューに手書きで急いで書き足す。テーブル数が６、カウンターにメニューが２。全部で８つなのでそこまでの手間はかかりませんが、忙しい時間帯だったのでわたわたしてしまいました。こうなってくると、テーブルにメニューを設置していない型の喫茶店タイプの意味も分かります。お客さんが注文を終えるとメニューを下げて、他のテーブルに回すあれです。メニューをたくさん用意しなくていい利点はありますが、注文後にゆっくり眺めたいこともあるんで……あ、私なんてそのタイプですね。他に何があったのかなぁって。今度来たときは何を注文しようかなぁと、見るのも楽しいですよね。あ、決して自分の店の参考にと考えてばかりいるわけではないですよっ！
だって、一人で営業している限り手は限られているんだから真似できません。
日替わりモーニング終了後は、もうおかゆないのかという声を何度も聞きました。次回はもう少し用意したほうがいいかな。
とはいえ、炊飯ジャーで作る限り、１回に作れる量に限界があるので……。うーん。鍋で作る？それともジャーで作ったものを鍋に移して２度目を作る？どちらもちょっと大変そうなのと、倍の量はさすがに出ないかなぁ。
モーニングのお客さんが帰った１２時過ぎ。日曜日は午後もぽつぽつとアフタヌーンサービスや軽食目的のお客さんも入る。
切れ間なくお客さんが入ってありがたいことです。あ、店内にお客さんが切れ間なくいても、午後は割とのんびりできる時間もあります。注文の品を出して、それをお客様が楽しんでいる間は自由時間です。帰る時のレジと後片付けまでは、カウンターの置くでのんびりするかカウンターに座って店の帳簿やら領収書の処理やらの仕事をしたりしています。あ、もちろん常連さんとお話しすることもありますよ。
いつもご覧いただきありがとうございます。
メニューを持ってきてくれて、持って帰られるあれ……一人で店に行くと、メニューとか眺めて暇をつぶすこともあるんで、テーブルごとにメニューがある方が好きです。
他にどんなメニューがあるのかなぁとか見て、気になるものがあれば今度注文してみようかなぁとか思うし、店側としてもメリットがあるような気がしないでもないけれど……常連さんばかりならそんな必要ないのかな？
店内に、やたらとメニューを貼ってある店もあるし。
見渡せば済むのかな。
そういえば、聞いた話じゃ、名古屋で有名なマウンテンさんのメニューはカオスだとか。
いい加減、一度は行ってみないといけない……とは思っているんですが。
さて、昨日から頭痛でちょっとばかし苦しんでいるため、本日の後書きは短く終えます。
