384 レフアハニーのパンケーキを作ってみる
先程のレフアハニーを使ったパンケーキレシピを見て
作ってみることにする
（まあ、大丈夫だろう）
レシピをチャリオット、エリクス、リッカに見せる
皆、ふむふむと言ったり
目をキラキラさせたりする。
（んまあ、初めて使う材料だからな）
すう、っと意識を集中させ
（レフアハニー！）
と、願ってみる。
すると
ぽんっ！と音がして
瓶入りの蜂蜜らしきものが出てくる。
見た感じは一般的に見るような蜂蜜とは違っていてかなり白濁（濁りが強い感じ）である。
（実際使うのも見るのも初めてだ。いくらくらいの蜂蜜なんだ！？）
瓶の蓋を開け
スプーンで掬ってみるとざらっとした感じである。
（蜂蜜というよりはスプレッド系？）
こ、これでパンケーキ焼いたら最高かも！！
俺もうきうき、皆もうきうきで作業する。
慌てず騒がず……レシピを再確認する
1. レフアハニーを使ったレシピ
オヒアレフアの花から採れる「レフアハニー（Lehua Honey）」は、希少なハワイ産の蜂蜜です。これを活かしたレシピをご紹介します。
レフアハニーパンケーキ
材料（2人分）
小麦粉：1カップ
ベーキングパウダー：小さじ1
卵：1個
牛乳：3/4カップ
バター（溶かしバター）：大さじ1
レフアハニー：適量
バニラエッセンス：小さじ1/2
作り方
1. ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜる。
2. 別のボウルに卵、牛乳、バター、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
3. 粉類と液体を混ぜ合わせ、ダマが残らないようにする。
4. フライパンを中火で熱し、バターを薄く塗る。
5. 生地を流し入れ、表面に気泡が出てきたら裏返し、きつね色になるまで焼く。
6. 皿に盛り、レフアハニーをたっぷりかけて完成。
レシピ通りに作っていく。
焼いているうちにレフアハニーのいい匂いが広がりそしてバターとの相性も良いのか
目を閉じて匂いを感じてしまっている自分がいた。
それを見ていた
チャリオット、エリクス、リッカは微笑ましく見つめている。
風呂の湧きましたコールが響くのでリッカとユーミルと子供達には先に入ってもらう。
俺、チャリオット、エリクスで作り続け
リビングダイニングのテーブルに
レフアハニーのパンケーキを皿に盛り付けて配膳する頃に
出てくる。
俺、チャリオット、エリクスはその後風呂に入り
出た頃合に
リビングダイニングのテーブルに着く。
