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110 アサリのクリームパスタを作ります
今日のお昼は
久しぶりに
アサリのクリームパスタを作ってみるかな。
下準備してるとエリクス、リッカ、メセタがやって来て
メセタは剥きアサリの食品トレーを見て
「前に食べた『きんもいやつ』だ！」
「メセタ……前も言ったけど『きんもいやつ』ではなく……これは『アサリ』」
エリクスもアサリの姿に
「きも！なにこれ」
「アサリっていう名前の貝類だよ」
「貝類ってなんだ？」
「私も見た事ありません」
あ、そうか……この辺りは森と川は池はあるけど
湖、海は無いんだっけ。
なら仕方ないか。
それを軽く今回は蒸してから使うことに。
そして
牛乳、小麦粉、バター、軽く塩を使って
手際よく木べらでホワイトソースを作る姿に
エリクスとリッカは
「お料理の神様！？」
と言ってくる。
嬉しいけど
「君達もやってけば慣れて覚えてくるからね！出来ないからってやらないのは違うからね！」
とだけ言っとく。
「そうなのですか？」
「出来ないと決めつけずにまずやってみて向いてる、向いてないをやってから判断するの」
「ほへえ」
「それがやれるやれないの判断にも繋がるからね」
俺だって一人暮らしを始める前は俺はこんなの出来ないって決めつけていたからな。
そして何回もやって試行錯誤していまの俺のがある訳。
そうして手際よくやっていたら
あっという間にホワイトソースが完成する。
そして
パスタを茹でる
茹で上がり直前にホワイトソースを投入し混ぜる。
パスタを巻き込む棒を使ってくりくりして皿に盛り付けていく。
出来上がりが山のように見え
「山だ」
「山ですね」
と2人は揃えていう。
（それ以外の感想は無いのか！？）
