オムライスの話
たまーに 食べたくなる オムライス
ご飯を 玉子で包むのが あんまり自信がない ので
家では あんまり作りません
作っても 玉子で包まずに 玉子を上に乗せるだけ
ご飯が 玉子に包まれたオムライス は
レストランで 食べます
レストランで 食べるんだ けど
ご飯の味とか 玉子の固さとか ソースの味とか
味の種類が多くて ちょっと選ぶのが 難しい時が有る
洋風なのか 和風なのか とか
カレーなのか ハヤシなのか とか
グラタンにするのか とか
ハンバーグ乗せたり とか
ご飯は ケチャップライスか バターライスか
ドライカレーとか ピラフのパターンも 有る
玉子は しっかりめ なのか とか ふわトロ系なのか とか
結構 悩むところ が 多い
玉子は どちらか言うと しっかりめ が 好きで
ご飯は オムカレーの時以外は ケチャップライスが好き
オムライス自体は とってもオーソドックス が好き
でも ソースは とても 悩む
オムハヤシか オムカレーか と聞かれると
オムカレー1択 なんだ けど
オーソドックスなオムライスに
何味のソースをかけるか は とても 悩む
ケチャップ味のご飯と玉子 には
ケチャップは もちろん 合うし
デミグラスソースも ホワイトソースも合うし
チーズソースとか トマトソースでも 美味しい
だから とても 悩む
さすがに 和風が良い時は バターライスにする けど
大根おろしポン酢 とか 明太クリームの時とか
ケチャップの 甘みと酸味に合うソースが 多すぎて
他のものを食べに行った時 より
注文するまでに 時間がかかる
どれを注文しても おいしいのは わかってる けど
どれを注文しても おいしいから 迷ってしまう
そして 迷ったあげく
トマトソースとチーズ とか デミグラスソースとか
オーソドックスなのを 選ぶのだ
たまには
食べたことのない味のオムライスを 選んでみたい僕です
いや 勝手に選べよって 話なんですけど
でも 結局
食べたことのある味を選ぶんだろうなぁ と 思いつつ
玉子に包まれたオムライス
レストランに行って いただきます