半々 で トースト
僕は トーストを よく食べるんですが
トーストを 何味で食べるか を よく悩むのです
それが だいたい 2択なので
トーストの上で 半々に味付けして 食べます
宅配のピザみたいに
よく半々で食べる のが
ピザ×ディジョンマヨ と
あんバター×イチゴバター
しょっぱいものは しょっぱいもの同士で
甘いものは 甘いもの同士で
甘い×辛い には しない
分け方は
縦半分に分けたり 横半分に分けたり
その時の気分
でも 横半分に分けると
片方ずつ食べられる所と
両方同時に食べられる所が 出来て 楽しい
なので 横半分に分ける事が多い
ピザ×ディジョンマヨの時は
右半分に ケチャップとバジルソースを塗って
左半分に ディジョンマスタードとマヨネーズを塗って
上にベーコンと チーズを乗せて トースターで焼きます
右半分は シンプルなピザトースト
甘酸っぱいケチャップに バジルソースの塩味
ベーコンのうま味と まろやかなチーズのコク
左半分は ディジョンマヨベーコン
酸味があって ちょうど良い辛さのディジョンマスタード
マスタードとは また違う酸味で 卵の味がするマヨネーズ
ベーコンの脂も すっきり食べられる
真ん中は ケチャップとマスタードが混ざった
ちょっと ホットドッグ的な味
あんバター×イチゴバターの時は
右半分に あんバターを塗って
左半分に イチゴバターを塗って トースターで焼きます
右半分は あんバター味
左半分は イチゴバター味
真ん中は いちご大福的な味
餡子の粒々感に 苺の酸味 そこにバターの風味
これが 別々に食べるより 美味しいの
甘いものも しょっぱいものも
ひとつには 絞れない ので
半々でトースト いただきます




