2021ノヴェッロについて
イタリアのボジョレヌーボーがノヴェッロである。
自分はイタリアワインの方が口に合うし、引っ越し前に通っていたイタリアンのお店で
教えていただき飲んで以来、毎年楽しみにしている。
今年もネットのお店で予約して、本日とどいたので1本のんでみた。
いやーうまいですな。
つまみで近くのやまやという酒屋で1000円でつまみを3つまで購入できたので、
ミラノサラミと日本の生ハム、鴨のスモークの胡椒まぶしを購入し、
嫁さんにアペリティフっぽく皿に盛ってもらいいただきました。
その後、二子の里芋で芋煮汁を作っていたので、
そちらをメインディッシュでいただきました。
するっと二人で1本開けてしまい、飲み足りないというので角の業務用で
ハイボールを一杯づつ飲んで今日は終了しました。
角ですが、今リキュールなんですよね。
レモンリキュールを入れました、そのまま炭酸で割ればおいしいハイボールが
できますよとのことですが、ちょっと味が違う気がします。
気の所為ならばいいのですが、ちょっと甘くなってる気がします。
>炭酸はサンペレグリノです。
ウイスキーじゃないのでしょうがないかと思いながら、
今日の夕食はおいしかったと満足できました。
ボジョレーでも国産のボジョレーでもいいのでみなさんもたまにはこういう贅沢も
いいんじゃないでしょうか?