一杯目 Johnnie Walker Black Label
スコッチ有名人。
この価格で化粧箱入りの逸品。
ややツマミに力入れ気味ですが割愛。
Johnnieジョニー WalkerウォーカーBlack Label 12年 (40%)
スコッチです。
まず書いておきたいのがコスパの良さです。
2000円台でかえるお手軽なスコッチですがしっかりとした味わいや芳醇な香りが感じられるのでスコッチ初心者の私でも純粋に楽しむことができました。味わいはかなりしっかりしている印象で豊かな味わいが特徴的。40種の原酒をブレンドしているそうです。
飲み方
ストレート
スコッチらしい豊かな薫りを楽しめました。しかし度数が高めなので酒量が多い私は少し注意が必要がありました。
ロック
個人的に一番好きな飲み方です。
最初にガツンとくるスコッチ本来のうま味や薫り。あと味は甘みがほのかに感じられます。
本を読んだり会話をしたりして少しずつ溶けて来るとまた味わいが変わり、甘みが強く感じられるようになりました。
このように、変化を楽しみながら飲めます。スコッチが苦手な方でもノンビリ飲むことができて酒量的には飲めるけど...という方にはしっくり来るかもしれません。
ハイボール
美味しいですが、多くの人にオススメするにはやや難があります。...まぁ飲むんですけどね。
というのもスコッチをハイボールにするとかなり濃い目で入れないと、1番の魅力である香りが弱くなってしまい魅力が下がってしまうこと。
また、日本人に馴染み深いニッカハイボールや角瓶ハイボールなんかと比べると若干違和感を感じるかもしれません。
勿論美味しいのですが、ハイボールが大好きな方ほどコレジャナイ感を感じるかもしれません。
ツマミ
ナッツ類
ウィスキーなら外れないおつまみです。オススメはピスタチオやアーモンドなどです。
チーズ
ナッツ同様王道です、チーズのクセがスコッチの香りを引き出してより一層に楽しめました。
チョコレート
苦味が強いチョコがオススメです。
スコッチの甘みをより感じられてとても良いです。
揚げ物
ハイボールをやや否定的に書いた手前ですが、やはり揚げ物とハイボールの魅力には負けました。
汗かいてクタクタに疲れた日に熱々カリカリの唐揚げを頬張り、濃いめのハイボールを流し込む...贅沢です。ただ香りが強いお酒なのでチーズ揚げなんかの方が合うかもしれません。
