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0058 柿
初めましての方は初めまして、そうでない方はこんにちは。
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柿って何色？
橙色？
オレンジ色？
柿「俺、柿なんだけど…」
柿なのにオレンジって言われたら嫌だろうなあとは思う。
しかし、柿色ってあんまりメジャーではないような気もする。
桃色はめちゃくちゃ有名。
栗色もまあまあかな。
柿色はやっぱり秋以外は聞かないかも。
柿の落ち着いた甘さは他の果物と比べてもなんか特別で好きだったりする。
そういえば、渋柿ってなんか、なろう主人公っぽくない？
「渋くて食べられないと追放された渋柿だけど、渋抜きして無双する」みたいな。
干し柿（私の住んでるところではあんぽ柿が有名）にしたり、焼酎をつけたらおいしく食べられる。
ネットで調べてみると、ドライアイスとかりんごでも渋抜きができるそうで。
どんな味なんだろうなあ。
一度食べてみたい。
柿って種からだと８年かかるらしい。
なので、ほとんどが接ぎ木だそうで。
種から育てた猿蟹合戦の蟹ってすごかったんだなあと。
今週のラッキーフード。
『カニ』
カニカマでもカニクリームコロッケでもカニパンでも何でもOK！
それでは、また来週。
寿司だけに。
