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日本マヤのヤマ本日  作者: 日本マヤ


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0025 冷やし中華

 初めましての方は初めまして、そうでない方はこんにちは。

 冷やし中華と冷やしラーメンと冷麺は厳密に言うと違うものである。


 それでも、店で冷やしラーメンや冷麺を頼むと冷やし中華が出てくることもしばしば。


 結構、適当だったりする。


 カツ丼を頼んだら丼ぶりではなく重箱で出てきたことがあるし。


 「それはカツ丼ではなくて、カツ重なのでは…?」


 まあ、細かいことはどうでもいいのである。


 小さな食堂のアバウトなところが大好きだ。


 ナポリタン頼んでミートソース出るくらいでないと私は驚かない。


 そんな店はさすがにないだろうけど。


 話を戻して、冷やし中華は夏限定なところがある。


 私は冬でも食べたいくらい好きなんだけど。


 需要ないのかなあ?


 ざる蕎麦、もり蕎麦は冬でも人気あるのに…。


 冷やし中華の専門店とかあってもいいと思う。


 しょう油、ごまだれ、カレー、いろいろな味のメニューとトッピング。


 冬は逆に温め中華で勝負!


 もう冷やし中華ではなかった…


 ちなみに私は、マヨネーズはあってもなくてもいい派で、氷はなし派である。

 本日のラッキーフード。


『チョコレート』


 ホワイトチョコでもイチゴチョコでも、チョコ味のドロップ(今あるかなあ…)でも何でもOK!


 それでは、また来週。 


 寿司だけに。

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