0025 冷やし中華
初めましての方は初めまして、そうでない方はこんにちは。
冷やし中華と冷やしラーメンと冷麺は厳密に言うと違うものである。
それでも、店で冷やしラーメンや冷麺を頼むと冷やし中華が出てくることもしばしば。
結構、適当だったりする。
カツ丼を頼んだら丼ぶりではなく重箱で出てきたことがあるし。
「それはカツ丼ではなくて、カツ重なのでは…?」
まあ、細かいことはどうでもいいのである。
小さな食堂のアバウトなところが大好きだ。
ナポリタン頼んでミートソース出るくらいでないと私は驚かない。
そんな店はさすがにないだろうけど。
話を戻して、冷やし中華は夏限定なところがある。
私は冬でも食べたいくらい好きなんだけど。
需要ないのかなあ?
ざる蕎麦、もり蕎麦は冬でも人気あるのに…。
冷やし中華の専門店とかあってもいいと思う。
しょう油、ごまだれ、カレー、いろいろな味のメニューとトッピング。
冬は逆に温め中華で勝負!
もう冷やし中華ではなかった…
ちなみに私は、マヨネーズはあってもなくてもいい派で、氷はなし派である。
本日のラッキーフード。
『チョコレート』
ホワイトチョコでもイチゴチョコでも、チョコ味のドロップ(今あるかなあ…)でも何でもOK!
それでは、また来週。
寿司だけに。




