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美味しいお話 いただきます  作者: 甘音ぴんく
14/50

面倒くさいお昼のオムライス


玉ねぎ ざく切り 小さめ

冷蔵庫のお野菜 ざく切り 玉ねぎと同じ大きさ

冷蔵庫のお肉 適当に 一口大


僕は 玉ねぎと 舞茸 ウィンナー


フライパンに オイル

切ったもの全部 塩 胡椒 火が通るまで 炒める

火が通ったら ケチャップ 全体に色がつくまで 混ぜる


ごはん 加えて混ぜる

全体的に混ざったら お皿に盛る


フライパンは 洗わないで 置いておく


ボウルに たまご 牛乳 塩 胡椒 よく混ぜる


さっきのフライパンに バター 弱火で溶かす

バターが溶けたら たまご 入れて中火

ぐるぐる 混ぜる フライ返しで ぐるぐる混ぜる


たまごが固まってきたら 強火

たまごを端から 真ん中に 寄せて ひとまとめにする

上の方まで固まってきたら 火を止める


ケチャップライスの上に そのまま 乗せる


簡単オムライスの出来上がり



ケチャップライス と 焼いたたまご

別々に見ると 簡単だけど


たまごで ご飯を巻いたり

ぷるぷる半熟に作ったオムレツを ご飯に乗せたり


ちょっと面倒くさい時も ある


フライパンを ごはん用と たまご用に別けたりとか

途中で 洗ったりとか


ちょっと面倒くさい時も ある


だからそんな時は

面倒くさいお昼のオムライス


結局 一緒に食べるから 同じフライパン 洗わない

包まなくても オムレツを乗せれば成立する なら

たまごを上に乗せたら オムライス


ケチャップかけて いただきます






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