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ウインナーと ミートソースと 拍子木切りのじゃがいも
ウインナー 1袋 適当に 切る
玉ねぎ 半分 みじん切り
フライパン オイル 玉ねぎ ウインナー 炒める
玉ねぎが透明になったら 挽き肉
牛 豚 鶏 合挽き 好きなもの 200ぐらい 炒める
だいたい火が通ったら
ダイストマト 1缶 入れる 煮込む
グツグツ ぐらぐら 煮込む しっかりめ
塩と 胡椒 ケチャップ お好み焼きソース ウスターソース
好きな味に 味付け
つくつく 出来たら 耐熱皿
フライパンに バター 小麦粉 炒める しっかりめ
キンキンに冷えた牛乳 少しずつ混ぜる
ちょっと固めのホワイトソース
塩と胡椒で 味付け ミートソースの上 かける
じゃがいも 皮を向いて 拍子木切り 1センチ角程度
耐熱のお皿に入れて ラップして チン
柔らかくなったら ホワイトソースの上 並べる
溶けるチーズ ピザ用のやつ じゃがいもの上 かける
オーブンを温めて 焼く
チーズが溶けるくらい 焼く
熱々のうちに いただきます
