10/50
熱々 ボリューム シェパードパイ
じゃがいも 多めに 皮剥き
茹でて 潰す
熱いうちに 塩 胡椒
ピザ用の溶けるチーズ
コンソメスープで伸ばしながら
滑らか マッシュポテト できあがり
玉ねぎ にんじん 好きなキノコ 全部 みじん切り
大きさが揃わなくても 食感バラエティ 良い感じ
フライパンに オイル
みじん切りの野菜 透き通るまで 炒める
ひき肉
牛でも 豚でも 鳥でも 合挽きでも 好きなやつ
色が変わるまで火を通す
火が通ったら トマト缶1缶 水半缶
コンソメキューブ
ケチャップで味付け
蓋をして つくつく煮込む
つくつく煮えたら ぶくぶく煮詰める
ソースが出来たら 器によそう
ミートソースの上に マッシュポテト 敷き詰める
ミートソースが見えなくなったら 大成功
フォークで ギザギザ 模様を描く
温めたオーブンにいれて
マッシュポテトがカリカリになるまで焼く
熱々ミートソースと 滑らかマッシュポテト
おいしいベストマッチ いただきます
