9/11
第九作
秋料理 胡椒少々 塩少々
ボク自身、あまり料理は得意ではありません。もう人生の半分以上を独り暮らししているというのに。
完全自炊に変えようかなぁ?かなり経済的に楽になりますよね(^_^)
三重県でも比較的街中に育ったボクは、旬の知識が弱いです。今の季節は、秋刀魚かな? 今年は秋刀魚が高いと聞きます。なんでも中国船が排他的経済水域に入ってきて、秋刀魚を乱獲していくからだそうです。
あと、松茸ですか!こちらは高級でなかなか手に入らない(笑)
近所に採れたて松茸を直売している軽トラックの売り場があります。あの風景を見ると四日市も田舎だな、とほのぼのします(^_^)