お好み焼き。
それは鉄板の上ではなくて フライパンの上にあって
各家庭によっていろいろあって いろんなやり方があって
とりあえず 豚肉は欠かせなくて キャベツは必ずあって
ぎゅうっと押し付けたのもあって ふんわりしたのもあって
なかには すじこんや 牡蠣があって 海老も入っていて
かつお節があって 青海苔があって マヨネーズがあって
どろソースとか カラシもあって
そこには ごはんと お味噌汁もあったので
ただ お酒はいらなくて お好み焼きさえあれば良くて
山芋が、たっぷり入ったのが嬉しいのです。




