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コロッケ・ウォーズ

作者: 桐原まどか



私は以前食品スーパーに勤めていました。そこはディスカウント寄りのお店で、我が惣菜の目玉は、一個39円(税込)三個100円(税込)のコロッケでした。

どうしてそんなに安く出せるのか?

まぁ、大方予想はつくでしょうが、業者さんが持て余したB級品を出してたのですね。

製造過程で崩れてしまったものが混ざってる。何だかへんてこりんな味―里芋コロッケやら、ぼっかけコロッケ―色々ありました。

で一番の人気を誇ったのはチーズコロッケでした。ただ当たり外れがあり、チーズがちょびっとしか入ってないのに当たった事があります。

二番目がクリーム系のコロッケ。

滅多に入荷しない貴重な代物で、カニ、コーン、エビ、明太子などがありましたねー。

でタイトルに〈ウォーズ〉とつけてますからね。戦いがあったのですよ。

私が勤めていたのは支店で、本店の惣菜でもコロッケを出してました。ところが本店は大型冷凍庫が狭いそうで、うちの店舗に何日かに一回取りに来る。そうすると。容赦なく、良いものばっかり持っていくんです!

向こうは男性三人で、大きいものもバンバン運べる。一方こちらはパートのおばちゃん(私も含む)が「っ…重い!!」言いながら運んでますから(B級品なんで、大きなビニール袋に入ってる場合が多い)、敵は膂力にものを言わせ、かっぱらっていく(当時の心境として)。ならば!と、私達は結束し、台車に良い感じのコロッケを集め、大きな紙に『○○店在庫』と主張しておきました…。

賢明な皆様方、お察しですね?

それごと、持っていかれたんです!

その悪行に流石の我々もキレて、上司に進言しました。

更に持っていかれないよう、他の商品の影に隠す、という技を繰り出しました。

仕掛けてきたのは向こうです。

死守するのだ!チーズコロッケを!

勿論、全部独り占めするなんて意地悪はしません。

ちゃんと残しておいてあげましたよ?

もうひとつの戦いはよその店舗への、提供。惣菜がない店舗に、コロッケやら巻き寿司やらお弁当やら、作ってたんですね。

上司が言ったんです。

「○○店に渡すの、里芋とかそういう感じのコロッケで良いよ」

そうしたら。

正式にクレームきました…。

上司「良いやつ(チーズとか)と半々にしてやって」

我々「仕方ない、チーズコロッケとカボチャコロッケにするか…」みたいな感じで、毎日考えてました。

前日に大型冷凍庫から在庫移動してくる時点で、「明日はあれとあれにしよう」みたいな。

私自身が腰を痛めてしまって、お医者様から「冷やすのは良くないよ」と言われ、いまの職場に移りました。

行ってないんですよね…。別に普通に行ってもいいんですけど。

でも思うんです。戦いはきっといまも続いてる…って。


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