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無名無題2026  作者: 伽藍


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20260120 今さらキッチンアイテム2025ベストバイ

Vlog眺めてたら自分も残しておきたくなったので。といってもメモ程度ですが

とりあえずベスト10くらいにしておきますか。ナンバリングしますが思いついた順番に書くだけなので順位は気にせず


➀S○KuRAKu:L型 水切りラック

 洗い物のモチベーションが変わったのでこれは本当に買って良かった。使い終わりにさっと拭くだけでほとんど掃除が要らないのと、使わないときは折りたたんでしまって置けるのが良いですね


②ト○製作所:ときここち

 『買ったら満足しちゃって使わないパターンになるかも』と思いながら買ったらめちゃめちゃに使い倒しております。なくても別に困らないけど今さら失くなったら困る

 最近はお鍋の季節なのもあって毎日とまではいかなくても2日に1回くらいは使ってるかも知れません。ほぼ料理するたびに使ってる調理トングの次くらいに使ってる気がする


③オ○クス:レ○エ ゆびさきトング

 お肉を買いだめして小分けして冷凍するときとか、そのお肉を解凍して扱うときとかによく使っております。普通の調理トングよりも使う頻度は少ないのですが、調理トングよりも『これじゃなきゃ困る』感が強い

 『お肉を直接触らなくて良くなるだけでこんなに快適になるんだ』って新鮮な驚きと学びを得ました。細かい作業にオススメです


➃ナ○トライズ:S○VAQ キッチンバサミ

 今までは同居人と共用のキッチンバサミしか持ってなかったのですが、自分用のものを買ってからはお肉やらお魚なんかは基本的にキッチンバサミで切るようになりました。普通に包丁で切るよりもよっぽど楽に切れるしまな板も使いません

 下○工業のヴェルダンと悩んだ挙句に『こっちのが軽そう』というのが決め手になってこちらに。でも実はあとから鳥○製作所のキッチンスパッターの存在を知ってそっちも買い足しました。いまは2本遣いしております

 これ物凄い便利だし気に入ってるんだけど金具の部分が錆びちゃったのですよね油断した…。そのうち錆とりしなきゃーと思いつつ後回しにしております


⑤A○Cテクノグラス:i○aki パック&レンジ

 残りものはこの容器に入れておけばだいたい何とかなります。匂い移りを気にしなくて良いのが本当に楽です

 今まで使ってたプラ容器は使う前も使った後も匂いが気になって気になって…。あれ共用だから口を出さんけどもう寿命じゃないのかなぁ…と思いつつスルーしてる…共用のものは同居人が選んでるので…

 本当はカレーとか保存してそのままレンチンして食べるなら正方形っぽい形の450mlのやつが欲しいなぁ…と思いつつ、冷蔵庫内での保管を考えるとやっぱり細長かったり他のサイズとスタッキングできるほうが便利なので450mlは買わずに長方形の500mlを使っております。買う前はセットでついてきた200mlはあんまり使わんやろと思ってたのですが蓋を開けてみたらめちゃめちゃ使いますね。プリンとかゼリーとか作るのにも便利だし


⑥家○問屋:下ごしらえボウル 9

 小さめの調理ボウルはプラだのガラスだのに二転三転しつついまはステンレスに落ち着きました。持ってるととってもしっくりきます

 ガラスと違って雑に扱っても割れる心配がないのが良いですね。一方で当然ですがレンジは使えないので、砂糖なんかを溶かしたいときには似たようなサイズのガラスのボウルを引っ張り出してきます


⑦H○RIO:メジャーカップ ワイド

 あまりに当たり前のように使っていたのですが、そういえば計量カップも買ったのでした。実はずっと計量カップを持っていなかったので今までが色々と足りなかったというお話な気もします

 この前にマ○ナの目盛りが見やすい計量カップを使ってみて、これがまあとっても便利だったのですがプラ製だったので悩んだ末に乗り換え。正直なところいまだに機能としてはマ○ナのほうが好き。なのでいつでも戻れるように残してあります

 探すと意外と計量カップでレンチンOKなガラス製って売ってないのですよね。同じH○RIOで目盛りが灰色のやつがあってそっちのが可愛かったのですが、『いや目盛り見えづらいの嫌やろ』となったので迷った末にこちらに


➇久○本家:茅○舎別誂え 銘々鍋

 これ機能とサイズとホーロー製ということを考えるとなかなかお高かったのですがそれでも買って良かった。めちゃめちゃ使い倒してます。他のあらゆる鍋やフライパンよりもよく使っている気がします

 ラーメン作るときもお鍋作るときもスープ作るときもぜーんぶこれ。なんなら蒸し料理作るときもこれ。お料理してコンロからトレイに移動させてそのままテーブルに持ち込んで食べます。この導線がこんなに楽だとは思わなかった

 惜しむらくはホーロー製なので焦げだのメタルマークだのが目立つということ。いつか何とかしなきゃなーと思いつつ『まだええやろ…』と後回しにしてる。そのうち向き合わねばなるまい


⑨柳○理:ステンレスカトラリー

 以前まで使っていたカトラリー類がちょっともうだいぶ可哀想なことになっていたのでほとんど総取っ換えしました。これは新しく発見したのですがカトラリーが綺麗であることは使う人間の気持ちを明るくしますね

 そもそも今まで飾りが壊れてたり黒ずんでたりするカトラリーを使ってたのが良くなかったと言われればそれはそう。柳○理のカトラリーはちょっと特徴のある形ながらシンプルなので少なくとも飾りが壊れる心配をする必要はありませんね


⑩イ○タラ:テ○ーマ プレート/ボウル

 とりあえずこれを買っておけば何とかなります。特にわたしはプレートの15cmと17cm、ボウルの15cmをよく使います。なーんにも考えなくて良いのが良いですね

 たぶん誰かに『食器のブランドを何かオススメして』とでも訊かれたらわたしはテ○ーマを挙げる気がします。ひとまずテ○ーマで必要最低限の食器を揃えてから、あとはちまちま自分の好みに合わせて別のブランドの食器なんかを買い足していくと良いと思います


こんな感じですかね。思いついたまま書き出したので忘れているものがあるかも知れませんが


去年でだいぶ生活の基盤が整った気がしています。お金は吹き飛びましたけれども。これ本来は実家から出た10年前にやるべきことだったと言われればそれはそう

自分で選んだ自分のお気に入りの道具が手元にあると心が落ち着きます。わたしはあんまり得意ではないのですが、たぶん自己肯定感ってこういうところから生まれるのでしょうね


お付き合いくださいましてありがとうございました(。・ω・)ノ゛

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