61 ないものねだり(スパイスカレー
今日何食べようかな。
そんな余裕があるのが羨ましい。
俺は、猛烈にスパイスカレーが食べたい。
目を閉じると、油でスパイスが弾く音がする。鼻腔にただようカルダモンとクローブの匂い。
たまらん!
正月休み中、必ずお節やらご馳走に飽きるときがくる。そんなときに食べるカレーが、うまい。
お財布にも優しく、温まり、腹もふくれる。
しかも、三食いける。言うことなしだ。
――あるはずだった。
なのに、食べられなかった。
俺の、スパイスカレー……。
カレーのスパイスセットには、こだわりがある。
香辛料を全部揃えて、調合し、一週間寝かせる。そんな究極のやつも、やったことがある。
香辛料メーカーが出しているスパイスセットも、端から試した。
そして、the 中谷 Bestを見つけたのだ。
もう、あのセットなしでは、理想のスパイスカレーは作れない。
なのに、なかったのだ。
我が家にスパイスセットがない!
買ったはずだ。
年末の買い出しを思い出す。
レジの列が、食品棚の半ばまで達するような混雑の中、カレーコーナーにたどり着いた。目当てのスパイスセットを目の前にし、躊躇する。
あった……よな?
買ったとして、もしあればダブルことになる。
調味料は新鮮な方がいい。ダブルのは避けたい。
だが、もしなかったら?
なくても、耐えられるだろうか。
なんで、あのとき、耐えられるなんて思っちゃったかなぁ?
耐えられないYo!
寝ても覚めても、我慢できず、三が日の間に開いているスーパーを検索した。
年末年始、スーパーも休もう。みんなで休めば怖くない。働き方改革だぞ! なんて言ったはずだが、今は休みが恨めしい。
いつもの店は、五日までお休み。
開いているスーパーをしらみつぶしに行った。正月休みでたるんだ肉体に喝を入れるのだ。そして、スパイスセットを見つけた暁には、たらふく食うのだ!
しかし、どこにもなかった。
スパイスコーナーで、茫然とする俺。
スパイスからカレーを作ろうって人は、案外少ないのね……。
需要と供給のマッチ具合を発見しながら、それでも諦め切れない。
スパイスを調合しようにも、
the 中谷 Bestが舌に再現される。
三十路、もう己のことはわかっている。
ここで、妥協して違うカレーを作っても、我慢できずに、近いうちに目当てのカレーを作るハメになる。
普通のカレーも大好きだけど、今はスパイスカレー舌が譲れない。
生憎、会社は五日から始まった。
スーパーに行くのはまだ先である。
なのに、通勤中、カレー専門店の前を通らねばならない。
もう香りが暴力!
朝はいいけど、帰りがキツイ。
空腹を抱え、ゾンビのように歩きながら、最も欲する食い物がある。
つらい。
食べたい。
作りたい。
なのに、まだスパイスセットは買えてない。
三連休。三連休が遠い。
スパイスカレー回はこちら
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