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第17話「裏路地のスパイス屋で出会った強面の男と、究極の『カレーライス』を作って食らう」

ギルドの変人エルフ・エララから巻き上げた紹介状を手に、俺とクレアは迷宮都市の裏路地にある『香辛料専門店』を訪れた。


「ここですね。……うわぁ、扉を開ける前からすごい香りがします」

クレアが鼻をひくつかせている。

俺は重厚な木の扉を押し開けた。


店内は薄暗く、壁一面に無数の瓶が並んでいる。

クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン……。

異世界では薬として扱われるものが多いが、俺の前世の知識があれば、これらは『魔法の粉』に変わる。


「……ん?」


先客がいた。

店の奥で、巨躯の男が腕組みをして店主を睨みつけている。

背中には身の丈ほどある大剣。顔には古傷。どう見てもカタギではない、歴戦の冒険者だ。


「おい親父。もっとこう、ガツンとくるやつはねえのか? 最近狩った『レッド・バイソン』の肉が臭くて敵わねえんだよ」

「これ以上強い香辛料はありませんよ、ガルドさん。あんたの舌が麻痺してるだけだ」


男――ガルドと呼ばれた冒険者は、不満げに鼻を鳴らした。

俺は少し考え、彼の横に並んで瓶を一つ指差した。


「なら、これを混ぜてみたらどうだ? この黄色いターメリックと、そっちの茶色いクミンを、1対3の割合ですり潰すんだ」

「ああん? なんだ小僧、知った口を……」


ガルドがギロリと俺を睨む。

だが、俺は怯まずに続けた。


「レッド・バイソンの肉なら、脂が強いはずだ。香りで消すんじゃない。スパイスの『辛味』と『苦味』をぶつけて、肉の旨味を引き立てるんだよ。俺なら、その肉を最高に美味く食える料理にできるが?」


俺の言葉に、ガルドは目を丸くし、やがてニヤリと口角を上げた。


「……ほう。面白えこと言うじゃねえか。いいぜ、俺のキャンプで試してみろ。不味かったら承知しねえぞ?」


◆ ◆ ◆


場所は変わり、街の外にある冒険者用の野営地。

俺たちはガルドのテントの前で焚き火を囲んでいた。


「へえ、これがバイソンの肉か。いいサシが入ってる」

「おうよ。Aランクの魔物だからな。だが、どう焼いても獣臭さが抜けなくて困ってたんだ」


俺は買ってきたスパイスを【土魔法・成分粉砕グラインド】で完璧な粒子にまで挽き、絶妙な配合でブレンドした。いわゆる『ガラムマサラ』の完成だ。

さらに、持参したタマネギ(似の野菜)を飴色になるまで炒め、トマト、そしてゴロゴロとしたバイソンの肉を投入して煮込む。


最後に、俺特製の「カレールー(小麦粉とバターとスパイスの結晶)」を鍋に溶かし入れると――。


ジュワァァァ……!


爆発的な香りが、野営地一帯を支配した。

複数のスパイスが複雑に絡み合い、食欲中枢を直接殴りつけるような、暴力的かつ魅惑的な香り。


「な、なんだこの匂いは……!? 唾液が止まらねえ……ッ!」

ガルドが喉を鳴らす。クレアも「はわわ……」と目を回している。


「完成だ。俺が錬成した『白米』にかけて食ってくれ」

俺は皿に盛った熱々のカレーライスをガルドに差し出した。


ガルドはスプーンを鷲掴みにし、豪快に口へと運んだ。


「……ッ!!」


動きが止まった。

次の瞬間、強面の男の目から、ツーッと涙が流れた。


「辛ぇ……! なんだこの熱さは! 口の中が焼けるようだ! なのに……肉の旨味が爆発してやがる! 臭みが消えてるどころか、スパイスの香りが肉汁と混ざり合って、喉を通り過ぎるたびに身体が熱くなりやがる!!」


「それを『コク』って言うんだよ」

「コク……! なるほど、これがコクか……!!」


ガルドは一心不乱にスプーンを動かし始めた。

「美味い! 辛い! 美味い!」と唸りながら、山盛りのカレーを数分で平らげてしまった。


「ふぅ……。生き返ったぜ。こんな魂が震えるメシは久しぶりだ」

ガルドは満足げに腹をさすり、俺に向かってニカっと笑った。


「悪かったな、小僧……いや、レン。お前、ただのヒョロガリかと思ったが、とんでもねえ『職人』だったな」

「ただの趣味だよ。ガルドさんも、いい食いっぷりだった」


俺たちは言葉多く語らず、焚き火越しに拳を軽く突き合わせた。

ベタベタした馴れ合いではない。だが、そこには確かな「男同士の敬意」が生まれていた。


「俺はソロでやってるが、困ったことがあったら言え。このカレーの礼は、身体で返してやる」

「ああ、覚えておくよ」


こうして俺は、迷宮都市で最初の(そして数少ない)男の友を得た。

後で知ったことだが、このガルドという男、実はギルドでも指折りの実力者である「Aランク冒険者」だったらしい。

スパイスとカレーが繋いだ縁は、意外と太いものになりそうだ。

お読みいただきありがとうございます!


男同士の会話に多くの言葉はいりません。

「美味いカレー」があれば、それだけで通じ合えるものです。

(実はすごい実力者のガルドさん、今後も良き理解者になりそうです)


「カレー食べたい!」「こういう渋い展開も好き!」

と思っていただけましたら、広告の下にある【☆☆☆☆☆】を【★★★★★】にして応援していただけると嬉しいです!


▼次回予告

スパイスも手に入れたし、いよいよ本格的なダンジョン攻略へ?

いいえ、レンは「魔石」を求めて、なぜかダンジョンではなく『オークション会場』へ向かいます。

そこで出品されていたのは……?

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