3:未知の食材！
ラーメン対決開始！
店長のラーメンは森山知っているラーメンと違いおいしくない… たいして森山はラーメンバイト経験を生かして勝利を確信！？！？
ヤモシ以外にも知らない野菜がおおい中、
あとはチャーシューを乗せるだけだった、
しかしこのチャーシュー、何の肉なのかがわからない！
未知の野菜が多かったので肉も変なやつなのではないか？
おそるおそる店長に聞く…
「これって…何の肉ですか？」
それは…
豚肉だった
変な野菜が多い中、肉だけは豚肉であったことに戸惑いつつ、ラーメンが完成した！
森山は勝利を確信する…
「さあ！審査してもらおうか…」
客たち（審査員）「森山さん、店長さん 食ってみてどっちのラーメンも美味かったが…」
「やっぱり…」
「店長のラーメンが一番だな！」
このまずいラーメン屋にて、彼は自分の完璧なラーメンは絶対に勝つと確信を持っていた…
（どうして負けたんだ？こんなにまずいラーメンにどうして俺が…
俺も自分のラーメンを食べるか…
って、あれ？）
（自分のラーメンを食べたのに、さっきのと同じじゃないか！おいしくない…）
彼のラーメンの作り方は完璧だった、しかし一つで欠けているところがあった…
それは
（スープの仕込みは俺がやってない！
麺も何から作ってるんだ！
チャーシューも質が悪い！）
痛恨のミス、ラーメンの素材自体がこの店の物を使っていた。
「ここの麺やスープが悪かったんだ！
俺が作れば…」
そう言ったが言い訳として流されてしまい
森山は負けた…
「俺の圧勝だったな！でも、もうおだいはいらないよ！君のラーメンを作るときの手捌き…あの動きからは才能を感じたぞ！修行あるのみだな！はっはっは！」
（お金の件はなんとかなったのだが、少し気になるのは俺のラーメンだよな…）
そこで彼は決心した
自分のラーメン屋を作る！
自分のラーメン屋を作る決心をした森山！
どうなるのか！！
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