就職をするなら
よく、飲食店はブラック会社だ。なんて言葉を耳にする。
私は別に飲食店やサービス業でも問題はないと思う。
周りに流されて「飲食店は駄目だ」なんて決めつけて自分に本当に合ったものを見極められなくなると思う。
もしかしたら接客業が合っているかもしれないのに、だ。
ただし、接客業が合っているは接客業が好きとイコールではない。
下手でもその仕事を続けられる、頑張っていけるようなところに就職すべきである。
嫌いな仕事をだらだらとしていても回りが迷惑なだけである。
盆、正月、週末、祝日、イベントデー、まずこれらの日に休みを取ることは不可能に近い。
有休?そんなものあってないようなもの。
世の中がお休みの時が一番の稼ぎ時なのだから。
休みは平日。
それですらバイトがいきなり休みをとり代役が立てられなければ潰れてしまうこともある。
私は高校一年生から接客業をしてきた。
(現在はお客とほぼ直接関わり合いはないが接客業をしている)
つまり、ほとんどのイベント日はバイトをして過ごしてきたのだ。
年末年始に出ればお年玉として特別手当が出るところもあれば、通常通りで何もないところもあった。
年明けを職場で過ごしたこともあるし、カップルがたくさんいるホールを駆けまわった記憶もある。
年中無休ならほぼ元旦から出勤していたし、家族と初詣なんてもう何年も行っていなかった。
それほどまでにして給料がいいかと言われるとそうでもない。
詳しい給料はそのサービス業によるので割愛するが、私のところでは残業手当、休日出勤手当なんかは着かなくて当たり前だ。
貴重な休みも社員が集まる月に一度の総会で潰れたり、自由参加という名目の強制参加BBQや関連会社でのお食事会(自腹)なんかもあった。
もちろんそんな職場ばかり、と言うわけではない。
社員やアルバイトを気遣い、働きやすい環境だと言う場所だってある。
(私はそこに恵まれなかっただけなので今回は記載をしない)
だから一概に全ての飲食店が駄目だ!と否定することはない。
まずは自分で体験してみて合う合わない、などの善し悪しを決めるべきだと思う。
未経験がいきなり飲食店へ就職、というのは正直「体力的にも精神的にも厳しい」と思うのが私の意見だ。