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イカのワタ焼き【臭い苦いでもハマる】
イカはワタが食べたくて買っているようなものです。
ガツンと食べると色々危険。(食べるとわかる)
酒の肴にチビチビ食べてください。
コレステロール値高そうだなー。
【材料】
イカのわた 好きなだけ
醤油
アルミホイル
魚焼きグリル
✱✱✱
1.イカをさばく。
2.ゲソ(イカの足)とくっついている、「こげ茶色の三角部分」以外の内蔵は廃棄。
食べられる物なのかよく分からないので(๑>•̀๑)てへっ
3.こげ茶色部分をゲソから切り取って切れ目を入れる。
忘れると爆発して、グリルの中が大変なことになる場合があります……。
4.アルミホイルでお皿を作って、グリルへ。
たまにほぐして、中まで火を通す。
5.ポロポロしてきたら、醤油を少量垂らして香ばしく仕上げる。
【完成】
〈おまけ〉
〇ある日まるまる太ったイカを発見!
きっとワタも美味しいはず。
楽しみに買って帰ってさばいたら、中から手のひらより少し小さめの魚がっ!!
oh……弱肉強食。
イカもワタも美味しく頂きましたが、魚さんとはお別れしました。
ちょっと、消化されてたし。
ちょっと焦がした……。