レンジでポテチ【ノンオイルでもパリパリ】
塩分調節可。無添加、ノンオイル!
でも電気代がかかったw
【材料】
じゃがいも
塩(青のり、顆粒コンソメ、粉チーズなどお好みで)
大きめの平皿
スライサー
クッキングシート
電子レンジ
✱✱✱
1.皮をむいたじゃがいもを、スライサーで薄切りにして水に浸す。
★大きめのじゃがいもを1個スライスしきると、お皿に乗りきらないことがありました。
2.ザバザバっと水を切ったじゃがいもをを、クッキングシートを敷いたお皿に重ならないように並べる。
★余力がある方は水気をふき取ると早く仕上がるようですよ。
私はね。めんどくさいので……。
3.味付けはここで。塩などお好みのフレーバーを適量振ってください。片面で充分。
正直、完成まで味見が出来ないので薄味気分がいいかと。
4.500ワットで3分チン。じゃがいもをひっくり返してまた3分。
またひっくり返して3分。さらにひっくり返して3分。
★同じワット数でも、レンジによって加熱時間は変わると思います。クッキングシートのヘリが焦げますけど、大丈夫。
じゃがいもの水分が飛んでパリッとしたら。
【完成】
〈おまけ〉
〇あっさり食べられるし、野菜だし。と思って調子に乗って作っていたら、その月の電気代が何となく高かった記憶が(;´∀`)…
〇水分が飛ばないようなら、後は1分ずつ追加チンしてみてください。
〇カサカサになった後だと、味付けしても味が乗りません。
油使ってないからまとわりつかないのかなー?
ひっくり返す時にお皿の端と中心部の場所も入れ替えると、そこそこ均等に加熱されます。
〇昔ヴィ〇ヴァン(大きな雑貨屋さん)で、レンジでポテチマシーン(そんな名前じゃないけど)が売っていたのを見て、いけるんじゃないかとやってみた。
〇さつまいもでもできるよ。




