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らいむさんちの酒のつまみ  作者: 綾乃 蕾夢


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18/30

ちくわマヨチーズ【つくづく、ひねりがないタイトルだと思いつつ】

ちくわってそれだけでも美味しいけど、賞味期限が短い。

そろそろヤバいぞって時によく食卓に出てくるやつです。


【材料】

ちくわ

マヨネーズ

溶けるチーズ(ピザ用のバラのやつがオススメ)

オーブントースター


✱✱✱

1.ちくわを縦に半分こ、横に半分こ。


2.同じ形のちくわのうつわが4つできたら、耐熱皿に半円状のへこみを上にして隙間が出来ないようにぴっちり並べる。


3.へこみの中にチーズを入れる。


4.上からマヨネーズを、細口から網のようにかける。(お好み焼きのマヨの感じ)


5.オーブントースターで表面が焦げる程度チン。(5-7分くらいかな)


【完成】



〈おまけ〉

○ちくわって煮物に入れても全部は使い切らない。でも、豚バラや鶏肉とは違ったうまみが出るので、煮物に入れるの好きなんです。

○チーズもね、入れるのめんどくさい時は上からバラバラッとかけて、マヨも適当。そして食べるときに1個目のちくわに全てのチーズがさらわれていくww。

○とりあえず全ての材料に塩が入ってることに、書いていて気が付いた。やっぱりしょっぱいと酒が進むんですよねー。血圧と肝臓にやさしいつまみを考えよう。

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