冷やっこがいいなあ。
掲載日:2026/06/30
名店の、お豆腐ならば。
もっと、美味しいのだろうか。
ふと 思った なんとなく 感じてしまった
ああ 冷やっこがいいなあ そんな気分だった
お豆腐のコーナーで 思わず 立ち止まっていた
いろんな絹ごし豆腐が並んでいたから 仕方がない
とりあえず 木綿豆腐はよそにおいて 値段で決めた
安さとアピールが目立っていたから かごにいれていた
さあ 帰宅してからは すこしだけ 冷蔵庫にいれてから
ほんのすこし 常温にして あまり冷えないようにして
そこまでしてこそ 冷やっこという
じつに なめらかで つるりと 飲めた
ただ、冷やっこというのは。
安くても、アレンジ次第で進化できますから。




