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03. 茶碗蒸しっぽいもの【改】
茶碗蒸しっぽいものを作ろうと思い立つ
ちょい大き目マグカップに
白だし 大さじ2
水 大さじ3
卵Ｍサイズ？ 2個
よく混ぜる
電子レンジ200ｗ10分
↓
7分すぎたぐらいで妙に膨らんで
シリコン蓋を押し上げてたので強制終了
なんか思ってたのと違う仕上がり(。-`ω´-)
【実食】
食感はだし巻き卵？
ちょっと味濃いしプルプル感もないから
もう少しお水が多い方がいいのかな～
卵料理的には悪くはないけど
目指したのは茶碗蒸しなので要研究
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【改良】
前日の投稿を見直して反省
なんか色々多いよねΣ(ノ∀｀*)
ちょい大き目マグカップに
白だし 大さじ1
水 大さじ6
卵Ｍサイズ？ 1個
よく混ぜる
電子レンジ200ｗ10分
↓
9分ぐらいでシリコン蓋がふっとんだので強制終了
見た目はアレだけど茶碗蒸しぃぃいい
まだちょっとしょっぱい気がするので要検討？
いずれ具材を入れてみたい
【反省】
酔っ払った勢いで作るのはよくない(・ｘ・)
