8、発酵
冷蔵庫を開けるとグミ箱が3つ増えていた。
箱の大きさは野菜の時と変わらない。
「やっぱり米もなんだ」
小さいほうのグミ箱はゼリー状だった。
薄めに切って焼いたら煎餅になった。
「用途は米粉かな?」
団子、春雨、おかきと色々できそうだ。
朝食は普通に炊いた米とタマネギとソリエ草だけのアッサリスープにした。
米だけを食べ、米を食べた後スープを飲む。
そして、スープに米を入れ流し込む。
「ああ、至福」
米を食べれなくなって10日もたっていないのに、思った以上に飢えていた。
魂食と言われるだけはある。
二日後、鶏卵(100)を予定していた所に思いがけない事件が発生した。
米の収穫の時に1つ足りなかったグミ箱が現れたのだ。
形は小さいグミ箱を9等分に割った長方形で、中身が液状だ。
まさかと思いつつ箱を見てみると。
『セイシュ』『ミリン』
「おっぅ、発酵食品」
ご都合主義大爆発だった。
「元々特殊な世界だし苦労するよりは有りでしょう」
気にしないことにする。
それ以上に醤油と味噌が出来る事実の方が重要だった。
「よし、4匹空いているからいけるはず」
グミの数を確認し、ダイズ(20)を選ぶ。
新しい畑にグミが寄っていく。
「4日後がたのしみだ」
〜6日後〜
「〜♪〜♪」
キッチンに鼻歌が響く。
その音楽に合わせるかのように、炒めたり煮る音が追送する。
醤油と味噌の焼きおにぎり、タマネギとジャガイモの味噌汁、タマネギとジャガイモの肉じゃが(肉無し)
今の自分に出来る渾身の作をクロロの前に並べる
「さあ、食べて。これが僕の生まれたところの朝食だよ。まだまだ足りなくて完成度は50%くらいだけどね」
味噌と醤油の共演はクロロにも受けたらしく美味しく食べている。
いつもより喜びの感情が強く伝わってくる。
それを眺めつつ自分も箸をつける。
「やっぱり出汁が欲しい。それと卵焼きがあれば」
鶏卵や昆布が次の目標になりそうだ。




