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8、発酵

 冷蔵庫を開けるとグミ箱が3つ増えていた。

 箱の大きさは野菜の時と変わらない。


「やっぱり米もなんだ」


 小さいほうのグミ箱はゼリー状だった。

 薄めに切って焼いたら煎餅になった。

 

「用途は米粉かな?」


 団子、春雨、おかきと色々できそうだ。



 朝食は普通に炊いた米とタマネギとソリエ草だけのアッサリスープにした。

 米だけを食べ、米を食べた後スープを飲む。

 そして、スープに米を入れ流し込む。


「ああ、至福」


 米を食べれなくなって10日もたっていないのに、思った以上に飢えていた。

 魂食と言われるだけはある。




 二日後、鶏卵(100)を予定していた所に思いがけない事件が発生した。

 米の収穫の時に1つ足りなかったグミ箱が現れたのだ。

 形は小さいグミ箱を9等分に割った長方形で、中身が液状だ。

 まさかと思いつつ箱を見てみると。


 『セイシュ』『ミリン』


「おっぅ、発酵食品」


 ご都合主義大爆発だった。


「元々特殊な世界だし苦労するよりは有りでしょう」


 気にしないことにする。


 それ以上に醤油と味噌が出来る事実の方が重要だった。


「よし、4匹空いているからいけるはず」


 グミの数を確認し、ダイズ(20)を選ぶ。

 新しい畑にグミが寄っていく。

 

「4日後がたのしみだ」




〜6日後〜


「〜♪〜♪」


 キッチンに鼻歌が響く。

 その音楽に合わせるかのように、炒めたり煮る音が追送する。


 醤油と味噌の焼きおにぎり、タマネギとジャガイモの味噌汁、タマネギとジャガイモの肉じゃが(肉無し)

 今の自分に出来る渾身の作をクロロの前に並べる

 

「さあ、食べて。これが僕の生まれたところの朝食だよ。まだまだ足りなくて完成度は50%くらいだけどね」


 味噌と醤油の共演はクロロにも受けたらしく美味しく食べている。

 いつもより喜びの感情が強く伝わってくる。


 それを眺めつつ自分も箸をつける。


「やっぱり出汁が欲しい。それと卵焼きがあれば」


 鶏卵や昆布が次の目標になりそうだ。


 


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