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ジローが獅子殿を討伐に行かせる獅子殿目線の前の、【豚丼・味噌汁・浅漬】の話です。

炊飯器なんてないから、厚手のお鍋でご飯を炊く。

日本で炊飯器が壊れた事があって、鍋で炊いてた事あったのよね。


お母さんと交代で、

≪初めちょろちょろ中ぱっぱ、ブツブツいったら火を引いて、一握りの藁燃やし、赤子泣いても蓋とるな≫だったかなぁ?

しばらくの間鍋で炊飯したんだけど、美味しいけど、炊飯器の便利さに負けて買ったのよね。


炊飯器だとスイッチオンで後はお任せだもんね。


でも、その時の経験が私に美味しいご飯を炊いて食べるスキルになってくれたんだね~。

どんな味のお米か知りませんが、炊きたてご飯は神ですよ!!


豚丼は玉ねぎと豚肉切ってフライパンでざっと炒め、酒を振って蓋をして火を通し、砂糖、醤油、チューブの生姜とコショーを少々。

麺つゆを醤油の代わりに入れると旨味が増すんだけど、今回はシンプルに醤油で。


味噌汁は昆布出汁にキノコと大根のあっさり風味にした。



私の料理をヨダレを垂らしそうな顔をして料理長のパラルさんと獅子殿が見つめていたので、出来立て熱々を器によそい渡してやった。


食堂のテーブルに付き、ものも言わずがっついている。


『おかわりしても?』


二人の迫力にうなずけば、先を争って食べ尽くしてしまった。






『モエー、俺の分は~?!!!』


後からやってきたジローおじさんに泣き喚かれて、もう一度作る羽目になったのは言うまでもないか。


食べ物の怨みは恐ろしい

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