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あいのうた  作者: 江山菰
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今夜の献立

鯛のあら煮

ほうれんそうの白和え

肉がほんのちょっとしか入っていない豚汁

昨日の残りのひじき煮


そしてガスの火と古い鍋で炊いたご飯


それが我が家の今夜の献立


こういうのって

大人になっていきなり食べろって言われても

きついと思う

子どもの頃から食べ慣れていないと

きっと箸が進まない


ねえ、子どもたち

よく覚えておいてね

こういう地味なごはんって

ずっと引き継がれてきた尊いもの

つましい暮らしの中で日本人が

おいしいおいしいと食べてきたもの


そしてあなたたちを

多くの病から守ってくれるもの


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