第３１話「鳥料理大好き！」
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新装なった城の大広間……
『勇者タウン』同様、これまたドヴェルグとスパルトイ軍団が城内の家具を全て新調した。
真新しい大きなテーブルの上には、料理を載せた皿がずらりと並べられていた。
今日の夕食は鳥肉料理。
と、いっても鶏肉ではない。
ダンとスオメタルが風の魔法弾で撃った魔境に生息する鳥である。
キジ、ヤマドリ、ライチョウなどに似た鳥であり、魔王軍討伐の際、
捕えて食べた事があった。
料理する事が大好きなダンはリフォームされた厨房で一層気合が入る。
この厨房はダンのリクエストにより、使い勝手が良いように様々な工夫がされていた。
魔導かまど、魔導給湯器、魔導グリル、魔導オーブン、魔導蒸し器、魔導粉ひき器など……
魔力で調理する様々な調理器具が備え付けられているのは勿論、
木目が新しい大型の収納棚にはフライパン、鍋、加熱用ポットなどの調理道具。
食器棚には美しく殺菌効果に優れた銀製食器をメインに、平皿、深皿、水差し、
カップ、塩入れ、鉢、壺、ワイン入れ等々……
ナイフにフォーク、テーブルクロスやナプキンまでが既にセットされている。
また、大量の食糧が保存出来る地下倉庫が新たに作られ、数多の食材とともに、
飲み水や酒、飲料が詰められた大量の樽が並んでいた。
冷凍保存可能なように水属性魔法で作動する氷室も併設してあった。
さてさて！
ふたりが捕えた鳥は既に肉片となっていた。
血抜きをし、羽を取り、内臓を除去し、水洗いした後、
適度な大きさに切っておいたのである。
すぐ調理出来るよう『したごしらえ』もほぼ完了していた。
ダンが主導し、スオメタルが手際よく手伝いながら、
厨房でふたりは夕食を作って行く。
メニューは下記の通りである。
まず、鳥と野菜のコンソメスープ。
これは、キャベツとにんじん、そしてニンニクも使用。
鳥と野菜の旨味を活かした、コンソメスープである。
「これクリームシチューもいけるぞ」
「わお！ 美味しそうでございます！ 次回が楽しみでございますね！」
「しょうがや焼きネギを使っても美味いぞ！」
「わお！ わお！ わお！」
次に鳥の手羽先焼き。
こちらもニンニクを使用。
事前にすりおろしたニンニクを鳥肉に塗り、したごしらえ。
魔導オーブンで焼くシンプルなモノ。
お好みで胡椒、レモンをかけると、もっと美味しい。
「次回はケッパー」を使ってもと話し、ダンとスオメタルはますます盛り上がる。
その次はワイン蒸し。
フライパンで野菜、キノコと炒めた鳥肉をふたをしてワインで蒸す。
最後は鳥のアヒージョ。
またまたニンニク使用。
塩と共に事前に鳥肉へすりこみ、オリーブオイルに浸しておく。
フライパンで焼いて出来上がり。
こちらも比較的簡単に作る事が出来る。
いずれも、料理初心者のスオメタル向きである。
数種のパン、サラダも当然用意する。
飲み物はキンキンに冷えた白ワイン。
さてさて結果は……
立ち昇る香りからして、美味しいのは１００％確定なのだが……
口に含んだ瞬間。
ダンとスオメタルは、満面の笑み。
「おお！ うま！」
「マスター！ いつもながら、激うっま！ でございます！」
こうなると食欲が更に旺盛に、会話も弾む。
「うん！ やっぱりこの鳥、ニワトリに近い。でも野生の味って感じだ」
「いえ～す！ マスター、卵も食べたい！ スオメタルがお世話しますからニワトリ飼いましょ！」
「おお！ いいな！ 王都で仕入れて来るか！ 俺も世話するぞ！ それに鶏肉使うと同じ料理でも、味が変わるしな！」
「本当でございますか？ 楽しみでございます！」
「ああ、経験上そう思う。でも確約は出来ないぞ！」
「うふふ、大丈夫でございます！ どちらにしても美味しいのは間違いなしでございますゆえ！」
「あはは、そうだな！」
「スオメタル、またスクランブルエッグ食べたいでございます！ その次はオムレツも！ 卵料理大好きでございます！ いっぱい教えてくださいませませ～！」
更に会話は盛り上がり、夢はふくらんで行く。
ふたりの人生はこれまで暗く重かった。
いろいろな経緯の末、天涯孤独でもあった。
だから今や、信じ合い、愛し愛される相手が居るのはとても素晴らしい。
いろいろな未来を想像するのも楽しい。
語り合いながら、ふたりはそう実感していたのである。
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一見超ドライですが、本当は優しいルウ、可憐なヒロイン達の新たな魅力をどうぞお楽しみください。
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最後に、連載中である
「帰る故郷はスローライフな異世界！レベル99のふるさと勇者」《連載再開しました！》
「絶縁した幼馴染！ 追放された導き継ぐ者ディーノの不思議な冒険譚」
も何卒宜しくお願い致します。
