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サーモンとほうれん草のクリームパスタ
家に戻って来ました。
早速夕食の準備ですね。
キッチンに移動して
さっきネットショッピングで
買った材料を冷蔵庫から出します。
今日はサーモンとほうれん草の
クリームパスタ作りましょう。
まず始めに洗ったほうれん草を
サッと茹でて、サーモンは
炒めます。
ほうれん草が茹で終わったら
水にさらして絞り置いておきます。
サーモンも炒め終わったら皿に
乗せて置いておきます。
次に玉ねぎをみじん切りにして
マーガリンをひいたフライパンで
炒め、薄力粉を加えて焦がさない
ように、しっかり炒めます。
粉っぽさがなくなってきたら
牛乳を少しずつ加えて伸ばします。
トロミがつくまで混ぜながら
火を通して、塩と胡椒とコンソメを
加えます。
パスタも茹でましょうかね。
最後にサーモン、ほうれん草を
加えて混ぜ合わせてパスタに絡めて
出来上がりです。
あとはサラダも作って
テーブル並べて出来上がりです。
自分で言うのもアレですが
美味しそうです。
早速いただきましょう。
「いただきます。」
美味しいですね。
あっという間に食べ終わり
ました。
「ご馳走様でした」
そして食後のコーヒーを
飲みながら明日は、何しようか
考えます。
明日は家の周辺を見て回り
ましょうか。
木ノ実や果実などの採取も
良いですね。
楽しみになってきました。
それではお風呂入って
明日のために早いですが
寝ることにします。
