チラシの裏に書くような140文字の話

海外料理

「海外の料理は何が好きだ？」

「カレーかな」

「カレーはインド料理だけど、お前が言ってるのは日本のカレーだろ？」

「じゃあラーメンかな」

「それも中華じゃなくて日本のやつだろ」

「じゃあ寿司」

「それは和食だ」

「カリフォルニアロールみたいなアメリカン寿司はその定義で行くと海外料理なんだろ？」

※もう既に和食も海外でアレンジされて、その土地の料理と言っても良いほど変貌を遂げていたりするんじゃないでしょうか？　調味料なんかはどこまで手に入るんですかね？