9/26

嫁、成功す！

ひゃっほぉぉぉー。

久しぶりに、久しぶりに、美味しいご飯でけた――――！！（ぇ

旬な食材をいただきましたのじゃ！

その名もタケノコ、筍！！

しかし実はその昔、筍は天敵だったのでござる。

あの、キュキュ鳴る歯ごたえがダメで耐えられなかったのです。

いつから大丈夫になったのだろう。

……仙人生活のときだろうか？

大学時はろくなもんを食べていなかったので、……うん、多分仙人生活の時だったと思う。その時を境に筍ウマーと思えるようになったんだな、多分。

なにしろ生活圏に竹林があってな、そこの筍を取ってもらっていただいていたからの。

うんうん。

まぁ、そんなこともあり、筍が大丈夫になってから筍もらうとテンションあがります。

テンション上がったわたくしは、早速炊き込みご飯の準備に取り掛かったのであります。

材料

米・・・二合

水の量・・・二合分

いただいた筍・・・薄切り

人参・・・一本、薄切り

しめじ・・・一掴み

めんつゆ・・・大さじ３杯

だしの素・・・適当

お米を浸した上に具材をぶち込み、めんつゆとだしの素入れて、ゆるゆるっとかき混ぜてスイッチオン。

いい香りがしている時、ちょうど家にいなく、どんな香りか実況できなく申し訳ない。

帰宅すると炊きあがっており、味見。

ん？　ちと薄味すぎるかな？　と思い、追加でめんつゆ大さじ２杯を入れて、かき回してしばし蒸らす。

そしたら丁度いい塩梅になりウンマーヽ(´ρ｀)ノになりました。

初めてオリジナルの炊き込みご飯で成功した気がします。（ぇ

これで、次回炊き込みご飯する楽しみができました。

めんつゆ最高！！！