食の確保6 穀物と野菜
「ふう。これでトマトもＯＫだな」
あれから俺は数日かけて穀物と野菜を中心に使える食材を増やしていった。
小麦、蕎麦、大豆、枝豆、小豆、落花生、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、にんにく、しょうが……等々、一般家庭に並ぶ食材以上の穀物と野菜を使えるようにした。
これらは基本的に現実世界の栽培方法と一緒のことをすれば良いので危険がないのだ。
畑を耕し、種を植えれば畑が光って収穫を待つばかりの野菜に育ってしまう。
それがおもしろ過ぎてひたすら穀物と野菜を作ってしまった。
はっきり言って、その辺のスーパーよりも品ぞろえは良いはずだ。
バジルやルッコラなんて洒落たものもあるんだぜ？
それと、小麦や蕎麦なんかはすごかった。
小麦粉や蕎麦粉になって倉庫に入ってるだけじゃなく、うどんやパスタ、麺状態の蕎麦になっているのだ。
しかも十割蕎麦や五割蕎麦など割合が違うものが勢ぞろいするという驚き仕様である。
水も電気も炊飯器も面倒なダンジョンのクリアが必要だったけど、穀物や野菜に関しては面倒などとは一切思わない。
ただし、唯一キノコ類だけは危険が伴う。
キノコの生息する森に生えているやつを見つけてパクッと食べて、毒キノコでなければ良いというものだ。
まず、生のキノコを食うというのがハードルが高い。
そして、俺にはキノコの良し悪しが分からない。
なんとなくシイタケやしめじ、まいたけやマツタケくらいならなんとかレベルだ。
それも似たような形の毒キノコもありそうなので、「大丈夫だと思うけど……」を３０回くらい前置きして独り言ちてから恐る恐る口にする始末。
結果はどうにかオールセーフ。
先に挙げた４種類くらいあれば、日本人なら生きていけるだろう。
あ、いつかエリンギのバター炒めとかは食べたい。
その間の食事は米のみだ。
途中栄養バランスが気になったので、とりあえず玄米の方を食っておく。
生野菜にもかじりつき、ビタミン類を摂取した。
「次は………肉か魚か」
いや、違うな。
調味料と香辛料が必要だ。
